小仕子
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海瓜子的另类吃法：生腌海瓜子

海瓜子除了炒，蒸，酱油水，还能有什么烧法？当然有啦！生腌海瓜子！！

用盐腌过的海瓜子，晒干后串成一串串，这种用来配粥的。

如今也不常看到了，在漳州还保留这种吃法。

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这种非常的咸，买回来用凉开水洗洗，去掉那些杂物，然后加蒜末、姜丝和生抽，拌匀

就可以吃了。

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