美好的一天从早餐开始!

为了迎接神兽们的开学,连续两天用全自动面包机做面包,轻松方便,感觉早上都变得不一样了,于是生出一些对早餐的想法。


早餐的重要性自然不需多说了,但是我们都知道早上时间是最紧张的,对于家里有上班、上学族的家庭,准备一份营养丰富的早餐并静下心来好好享用,简直是一种很奢侈的想法。新冠疫情期间,专家鼓励民众要加强营养以抵御病毒的侵害。张文宏医生的一句话“早餐不能只喝粥,要吃有营养的牛奶和鸡蛋。”更是把早餐的讨论推到风口浪尖,早餐的重要性也更加突显了。

作为广东人是幸福的,“食在广州,厨出凤城”的名号响彻全国。广东人的早茶,早不再是单纯的"一盅两件"了,现在是中式、西式合璧,品种多样,随点任吃,其乐无穷。平时喝茶的大多是老年人,节假日则多是全家出动,喝早茶可以直接到中午,午饭基本可以不吃的了。但工作日的早餐又该怎样来操作呢?


一般早上上学、上班的时间大概在七点半至八点左右,很多时候我们选择的早餐会是粥、粉、面、牛奶、面包、豆浆、油条或者炒饭。现代人晚上睡得晚,早上起不来,根本没时间准备早餐,着急的话是抓到什么吃什么,或者直接在外面快速解决。这就引发很多问题,有些人早餐没有吃,有些人早餐胡乱吃,有些人早餐搭配不合理,长此以往,会引发很多健康问题。

从早上起床到中午吃饭,有四五个小时的间隔,合理搭配的早餐能够提供给我们身体的能量,同时也能提高我们学习与工作的效率。那怎样做才能吃上一顿营养的早餐呢?

第一步,当然是要早睡早起。如果早上不早点起床,没有充足的时间,再怎么想美味的早餐都只能是空想。第二步,最好列个早餐详细名录,可以把需要的食材在前一天晚上提前准备好,早上起来直接动手做早餐就行了,这样可以省却很多时间。第三步,不要只单纯依靠自己的喜好准备早餐,比如喜欢吃油炸的就每天吃,要讲究营养的合理搭配,保持多样化,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全,蔬菜及水果也不可少。第四步,保证足够的时间吃早餐,不能因为赶时间而狼吞虎咽,更不能一边走一边吃,最好的是吃完早餐有20分钟的休息,让肠胃慢慢消化吸收。


你会重视自己的早餐吗?一定要记住:美好的一天从早餐开始哦!

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