拯救假期从做饭开始 逼退懒癌和拖延

最近,感觉身体被掏空。假期第一天,贪睡了整个上午,还是累字当头。直到第二天中午,人仍然是懵懵地状态。12点要吃午饭,吃点什么成了老大难,点开手机的订餐软件,上上下下翻看,不是辛辣,就是油炸,想着就胃里生腻。

纠结、犹豫了好久,几次险些下单,最后还是决定不吃外卖了,自个儿煮个煲仔饭吃。冰箱里掏出久违的西红柿、青椒、茶干、洋葱、火腿肠,依次摆盘,结果红红绿绿的还真有点大厨操刀的意思。那就不客气了!东北大米冲洗干净,在饭锅里洒点盐、鸡精、倒上薄盐生抽和橄榄油。麻利利地把西红柿切片、洋葱切圈、青椒茶干火腿肠切丁,沿着锅边码一圈,插上电坐等饭熟。有了饭,最好能来个汤,没有汤吃不下饭星人就是这么矫情。翻来翻去,冰箱里只有上次逛超市觉得新奇买地一盒菜头(貌似一种野菜吧),百度一下这玩意可以做汤,就配了点海鲜菇做了个素汤。

关冰箱的时候,还发现年前的一块青田年糕,正好也来消灭一下。咔咔几刀,把大块年糕划分成小块,煎锅里放油,小火煎至金黄色,偷偷尝一下是红豆馅,哎呦,还真不错!

中饭算是搞定了。又想搞口奶茶,coco、卡旺卡、小眷村都得20起送,问了一圈家人,又只有我一个想喝。想想不划算,但嘴巴又觉得不甘心。突然,灵光一现,里屋里翻出封存了很久的红茶,用滴漏咖啡壶煮上了满满一壶,再用奶锅烧沸了鲜奶,混合的瞬间,茶和奶就在透明玻璃杯里交融,虽然没有珍珠和其他料的加持,没有外面那些奶茶香甜丝滑,但好在口感不甜不腻,也还能暂时满足一下味蕾。

一口气干了这一大杯奶茶,终于可以安心地坐在桌前码码字。

那本以为要被懒散荒废的假期也算是被自制的美好拯救了。

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