聊一聊重庆串串

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一说到重庆呀，大家都会不由自主的想到火锅。确实，重庆火锅是真好吃，走在街头，火锅店数不胜数。

重庆有很多老字号的火锅店，不过街头的火锅店能生存下来，味道还是地道的。

除了火锅外，一想到串串呀，就垂涎三尺。一到串串店，重庆嬢嬢便热情的招呼到，几个人呀，微辣还是中辣。嬢嬢，微辣。

那红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把一大把的竹签。素的荤的往竹签上一签，素菜有海带，海带丝，洋芋片，藕片，花菜，虾饺，小芋头，各类青菜等等。荤菜有麻辣牛肉，鸡皮鸡肉啊等等。

自行打好适合自己口味的佐料后，把菜下下去，汤锅开了就可以吃了。

看着那热气腾腾的一锅，真真实实的感受到人间的烟火气。

当然，吃串串不仅仅是吃这么简单。和朋友们三三两两围坐一桌，喝着小酒，聊着天，那氛围也是相当好的。

吃完结账的时候，老板就把签子往那秤上一称。有时候朋友们总会互相打趣到谁吃的多，另一朋友便反驳，这样的光景无疑是轻松又愉悦的。

尤其是气温比较低的时候，吃串串最合适不过了。拿起竹签，把签上的菜放到油碟里，裹了裹。虽然有点烫，放入嘴里吸溜几下嚼了嚼，顿时一股暖流贯穿全身。仿佛又有了满满的能量去披荆斩棘，活力无限呀。

俗言道:“唯爱和美食不可辜负”。这世上，食物真的能治愈人。怀着对自然的敬畏之心，感恩自然的馈赠。

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