火锅的另一种吃法—冷锅串串

很多人听其冷锅串串香的名字则误以为,冷锅串串是冷食。其实不然,冷锅串串可热、可冷。在炎热的夏天,冷锅串串则可以以冷食经营,而在寒冷的冬天则可用热食经营。首先就是竹签 有竹签的是冷锅串串 没有的是火锅 而且基本火锅是煮 而串串是自己拿着涮 还有就是火锅基本是烫的 而冷锅串串不烫可以直接吃 而且最最重要的一点是火锅比冷锅串串便宜。串串香,火锅冷锅串串,成都串串都是不一样的风味。
三环路串串香和冷锅串串香同出一辙,都是火锅的另一种表现形式,但串串香更接近于火锅,或者从某种意义来讲,串串香就是一种火锅。但二者区别在于那儿呢?首先,经营方式略有不同。虽同是以签签的方式烫火锅,但串串香是类似于自助餐,自己选择食物自己烫,而冷锅串串则是以点菜的方式,由店主或是厨师烫好后,再次食用!其次,两者都是熟食,也同是热食!  

成都串串     

三环路西区成都串串师傅是专门请的炒了十年火锅底料的老厨师,因为对烹饪的苛刻,一切老料回收油之类的,老师傅都是嗤之以鼻的。绝对干净卫生,吃到就是口福哦~

讲真,闻着这个底料的香味儿已经饿惨了。上菜单,点菜,40多种菜品任君挑选,荤的、素的、辣的、麻的,你想要的菜品这里都有!

为了次,下手要快!先拿上一盆满满的肉开胃,再来点蔬菜刮油,最后拿瓶唯怡豆奶或者成都冰粉降辣!完美~


麻辣兔头加冰粉

cao起手手撸串

选好菜,接下来的不是撸起袖子开始涮,而是大吼一sen:老板儿!拿去煮!想起都有点小鸡冻啊~话说老板儿煮串串还是有点讲究,荤素分得很精确,每种菜都是定好时间下锅起锅,绝对不是囫囵吞枣一起倒下去唷。

wait a moment……十分钟不到,伴随着香气~满满一锅串串上桌了!!同志些,冷锅串串要趁热吃!你们先吃,miniko来安利几种特色菜品哈~

经鉴定,嘞家串串吃了身上没味道

经鉴定,嘞家串串真的可以让你cao起手等撸串

最后的关键是

新鲜好吃还不贵啊

人均也才30块啊!


三环路西区成都串串

去哪吃,三环路西区成都串串喽,三环路西区在哪?

地址:江汉路1515号龙湖滨江天街六楼

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