《卖茶翁茶器图》告诉你，古人饮茶有多讲究？

卖茶翁，原名柴山元昭(1675-1763)，日本江户时代人（大清康熙年间），出过家，还俗后以高游外自称。是中国茶文化的热爱者和推广者，他终其一生所推广的饮茶方式，承袭明朝以来的瀹（yue，煮的意思）茶法，与日本另一支延续宋代抹茶法的茶人形成鲜明对比。

卖茶翁，原名柴山元昭(1675-1763)，日本江户时代人（大清康熙年间），出过家，还俗后以高游外自称。是中国茶文化的热爱者和推广者，他终其一生所推广的饮茶方式，承袭明朝以来的瀹（yue，煮的意思）茶法，与日本另一支延续宋代抹茶法的茶人形成鲜明对比。

卖茶翁14岁随师父化霖禅师去长崎唐三寺，拜访过中国僧人，吃到了武夷茶。15岁徒步千里，到万福寺参加了黄檗禅文化活动。22岁开始只身云游，遍访高人。29岁已具有自由通达的诗文才智，仰慕唐人的煎茶三昧之风流生活。

过了整整50年的禅僧生活，卖茶翁十分厌倦当时僧侣社会的腐败，念念不忘重振宗风，曾作诗曰：

将为传宗振祖风，却堪做个卖茶翁。

都来荣辱亦何管，收拾茶钱赈我穷。

61岁时，他在东山开了一间叫“通仙亭”的小茶店，燃起茶炉，摆上钱筒卖起茶来，他在酒旗上写道：

百两不嫌多，半文不嫌少，

白喝也可以，只是不倒找。

此后，卖茶翁名声大震，门前宾客盈门，功利之徒拼命收集他的各种用具。茶翁却在临终之前，将他所有茶器一把火烧光，使之化为灰烬。

他的行为与人生哲学激发了当时文人墨客的创作热情，对当时的茶人、画家、诗人产生了巨大的影响。同时，古代饮茶器具的样式也几近失传。

此《卖茶翁茶器图》就乃木村孔阳氏模写卖茶翁茶具计33件，彩绘木刻，甚是精细，虽为日本古代茶道器具，但亦犹可远窥唐宋古器形制之大略。

炉龛：放置炉子的小阁子。

都篮：饮茶完毕，收贮所有茶具，以备来日。

急烧：又称急须，煮茶、暖酒器名。

铜炉：为生火煮茶之用，以锻铁铸之，或烧制泥炉代用。

子母钟：成套的茶杯。

瓢扚：大多由葫芦制成。用来舀水。

注子：古代汉族酒器。金属或瓷制成。可坐入注碗中。始于晚唐 ，盛行于宋元时期。起到保温作用。

钱筒：存放古时钱币，多由竹制成。

乌楦：用途不明，从器物文字上似乎可以判断是收纳废物的器皿。

茶罐：存放茶叶的罐子，锡制成。因锡稳定密封度好，故多用其存放茶叶。

吹管：起炉火时用的吹火管子。街边卖茶必要茶道具。

尘褥：铺或盖用的毯子。

滓盂：又称水盂，盛放废水茶渣的器皿。

檐子：类似与扁担的作用。挑货担子。

瓦炉：顾名思义，用瓦烧制为生火煮茶之用。

水注：注水壶。

炭篮：盛放烧水炭的容器，外面多由竹篾制成，里层包裹黑色油纸。

小炉：生火炉。

提篮：存放杂物的篮子。

檐子：类似与扁担的作用。挑货担子。

炉围：罩在炉子外的竹篓，起到隔断保护的作用。

注子：古代酒壶。金属或瓷制成。可注入注碗中。

炭挝：用来砸炭的铁锤。

焙钩：又名茶焙，是一种竹编，外包裹箬竹的叶子。因箬叶有收火的功效，可以避免把茶叶黄。茶放在茶焙里，要求小火烘制。

建水：盛放废茶水的器皿。

具列：用以陈列茶器，现在通常称为茶棚。

茶旗：类似今天店铺门口的广告牌，招揽客人用。

茶壶：存放茶叶的罐子。日本称为茶入或者茶心壶。

灰炉：烧水炉的一种。下面没有通风口，现今日本茶道具中发展为火钵或瓶挂。

瓶床：现在统称为瓶座，稳定壶和瓶的放置。