合理膳食有益健康

同事小杨不到三十，年轻不大，肚皮却不小，闲聊中，我发现他无法抵抗美食的诱惑，经常吃夜宵喝啤酒，有暴饮暴食的倾向，我建议他控制饮食。

所谓暴饮暴食，是指没有任何节制的，没有任何规律的大吃大喝，是一种不良的生活饮食习惯。例如朋友聚餐时，边吃边喝边聊，不自觉中，已是酒足饭饱，但停不下筷子，继续品尝各种菜。还有一些人，看到食物就想吃，没有节制没有时间限制，吃着吃着，胃撑大了，身体胖了，嘴还是停不下来。因此，男生大多有了“啤酒肚”，女生多是腰间出现了“游泳圈”。

以上类似的情况，你有遇到吗？殊不知，这些暴饮暴食的坏习惯，可能正在毁掉你的胃，伤害着自身的健康。

消化内科专家指出，现代人多数病都是吃出来的，特别是消化系统疾病，“当暴饮暴食时，身体所受到的最直接危害就是胃负担加重，从而引起消化不良。除此之外，胃黏膜上皮细胞的寿命较短，每2至3天就修复一次，若上一顿还没消化，下一顿又饱餐一顿，胃始终都处在饱胀状态，胃黏膜就很难有修复的机会。”进食过多，胃就会分泌大量胃液来消化食物，这个过程会破坏胃黏膜，极易发生胃穿孔、胃糜烂、胃溃疡等疾病。对于肠道来说，吃得太饱，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，通便不畅。

吃得过饱，也会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。

有研究表明，大约有30%至40%的老年痴呆病人，在青壮年时期有长期饱餐的习惯。长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。

很多专家提倡的饮食习惯，一日三餐，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。也有人建议，把一天的食物量分为十成，早晨吃六成，中午吃三成，晚上吃一成。不管提倡怎样的饮食标准，目的都是让人健康地生活，不要因为饮食太多给身体带来危害。晚餐吃得过好过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋信号接连不断地扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。加之有些人喜欢饮酒，很容易诱发急性胰腺炎。同时，吃得太饱也会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。

当然，暴饮暴食的坏习惯也有心理原因，由于心情烦躁、郁闷、紧张，减肥过度或是欲望得不到满足。人们会去寻找发泄的途径，有人会采取健康的方式去解除，如运动、看书、听音乐等。而有些人会通过食物来发泄，满足欲望。

人无聊的时候最容易暴饮暴食，最好给自己制定一个计划，不要留出太多空余的时间。过量的饮食会导致肠胃疾病，而且暴食过后心情会更烦躁。暴食也是强迫症的一种表现，明明不饿，硬要塞到嘴里，就是享受胃里胀胀的感觉，这种进食行为已经不受意识控制，无法停止。

了解了暴饮暴食坏习惯的危害及原因，就要积极去预防。怎么做才能避免暴饮暴食？

一、保持良好心情

一般人会出现暴饮暴食多数是心理上压力过大，不要去想那些烦心的事，做自己喜欢的事，就会觉得时间过得特别快，也没有时间暴饮暴食。

二、细细咀嚼慢咽

有些人在吃饭时，经常是狼吞虎咽，一碗热腾腾的饭上来，三两下就吃完了，这样快速地吃饭也是伤害身体的一种方式，养生专家建议吃饭时，尽量细嚼慢咽，延长用餐时间，让大脑有足够的时间接受吃饱的信号，每次用餐时间保持在20分钟左右，每一口食物咀嚼20-30下再咽下。放慢进食速度，从而控制饮食，就是对身体最好的保护。

三、用歺需要专心

还有一些人，在吃饭时喜欢追剧、刷视频，这也很容易导致进食过饱。因为大脑只有在专心吃饭时，才能接收到饱的信号，分心就很难感受到饱感的变化，因此建议吃饭时尽量不要一心二用。

我们平时饮食中尽量避免暴饮暴食，还自己一个健康的身体！