血糖偏高的饮食控制法

我老爸今天早上去社区医院测的空腹血糖7.1,血糖偏高,医生建议他要注意饮食好好控制一下,不然血糖太高了容易引发一系列的并发症会比较麻烦。

说起通过饮食控制血糖,对我个人来说还是比较有经验的。

我怀我家小姑娘的时候,因为没经验嘛,再加每次检查都是胎儿偏小两周左右(b超结果比生理期推算的结果偏小两周左右,后来才想起来,因为我的生理周期是43—45天,并非常见的28—30天,所以b超结果小两周其实也是正常的,并不是营养不良),医生建议我要注意营养。所以我就各种吃,然后在孕期做糖耐量检测时空腹血糖就6.01了,医生就让我一定要把血糖降下来,不然到孕后期血糖会更高。我当时就想当然的以为除了三餐喝粥不吃其他的东西就会降血糖,两周后复查,血糖不降反升,空腹血糖涨到6.11了,医生问我吃什么了,为啥血糖还升高了。我说我每顿饭都喝粥,别的都不吃,医生说控制血糖是不能喝粥的,喝粥升血糖很快。接下来的两周时间,我改变了饮食结构,不再喝粥,主食以粗粮为主,每顿饭以吃菜为主加少量主食,水果以苹果为主,晚餐几乎不吃主食只吃菜。再次复查的时候,我的空腹血糖降到5.3了。

总结下来,通过饮食控制血糖,有几点一定要做到:

一、不要吃熬煮的汤汤水水之类的食物,比如大部分常见的粥类、炖煮的汤类,这样的食物都不利于降血糖。

二、主食以粗粮为主,少吃精细的粮食,比如面条,就一定要少吃或不吃。(我爸最喜欢吃面条,一天三顿吃面条都可以,他尤其需要控制这个)

三、每餐以菜为主,少量主食。比如,平日的饭量是一整碗米饭,就要减量到半碗甚至小半碗,吃不饱就吃菜,蔬菜、各种豆制品、瘦肉、鸡鸭鱼肉等,都可以。

四、水果可以选择含糖量较低或升糖慢的。比如,番茄、柚子、樱桃、橙子等。

五、晚餐以菜为主,尽量不吃主食,水果也不要在晚上吃,再配合适当的有氧运动,血糖也是很容易控制的。

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