餐饮行业知识培训心得二

今天陈玉高老师分享了餐厅里的故事会，使我了解了餐厅前厅后厨，食材准备的场景流程，也了解了餐饮人的不容易，唯有餐饮老板持续赚钱，才能培养出一批批真正的幸福餐饮企业，才能真正幸福每一位餐饮人！

第二节课蒋燕岚老师分别从同理心、机会判断、系统能力、用户体验、创新模式五方面讲解了产品思维，生动有趣，举例鲜明，也使我深刻认识到雅座的点线面体是什么，虽不是做产品的，但是每个人都应具有产品思维，因为产品能力就是训练一个人：判断信息，抓住要点，整合有限的资源，把自己的价值打包成一个产品向世界交付，并且获得回报。