孕妇的5条膳食指南

1、孕前期膳食

建议妇女从孕前3个月就应多摄取富含叶酸的食物，如动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类，每日服用叶酸400ug，并持续至整个孕期；丰富的铁营养是成功妊娠的必要条件，孕前铁缺乏易导致早产及新生儿低体重孕前期妇女应适当摄入含铁丰富的食物，如动物血、肝脏、瘦肉、黑木耳、红枣等，缺铁性贫血的育龄妇女可适量摄入铁强化食物或在医生指导下补充10～20mg/d的铁剂，并补充维生素C，促进铁的吸收；除摄入碘盐外，每周吃一次以上的海带，紫菜、鱼、虾、贝类等海产品；吸烟和饮酒易造成精子，卵子的畸形和影响胚胎发育，故孕前3～6个月要戒烟和禁酒。

2、孕早期膳食

注意食物的多样化，数量不要很多，但营养成分一定要全面；尽量多摄入富含碳水化合物的谷类或水果，保证每天至少摄入粮谷类食物200g；尽量选择含优质蛋白质的奶、蛋、鱼、禽类食物；多摄取富含叶酸的食物及蔬菜和水果；有妊娠反应者要采用少食多餐的方法，补充足量的B族维生素以改善食欲，饮食以清淡、适口、易消化为宜，多吃酸味食品和凉拌菜。

3、孕中期膳食

此期胎儿生长速度加快，孕妇的食欲也好转，食物数量和品种都应增加，以保证充足的能量和营养素。每日膳食包括：粮谷类400～500g，要注意选择一些杂粮；豆类及其制品50g；肉、禽、蛋、鱼100～150g；牛奶250ml；蔬菜、水果500g，其中深色蔬菜最好占一半以上；经常食用虾、海带、紫菜等含钙丰富的海产品，每周摄入100～200g的动物肝脏和动物血。

4、孕晚期膳食

此期胎儿生长最快，体重增长约占整个孕期的一半，而且胎儿体内还需储存一定量的钙、铁和脂肪等营养素。为此，孕晚期的膳食要增加优质蛋白质，钙、铁的摄入量。每日膳食中粮谷类仍为400～500g，肉、禽、蛋、鱼增至150～200g，牛奶增至500ml，其他与孕中期相同。由于子宫增大，孕妇常感胃部不适，可少食多餐。有水肿症状的孕妇要控制食盐的摄入量。

5、适量活动，维持体重的适宜增长

孕妇应适时监测自身的体重，并根据体重增长的速度适当调节食物摄入量。每天进行30分钟以上的低强度活动，最好是1～2小时的散步，做体操等户外活动。若孕期营养低下，营养物质储存不良，则胎儿生长发育迟缓，早产儿发生率增高。但孕妇体重增长过度，一方面易出现巨大儿，增加难产的危险性；另一方面，孕妇体内可能有大量水潴留，易发生糖尿病，慢性高血压及妊娠高血压综合征。