开学季，孩子的一日三餐妈妈用心准备，吃好吃饱收心开学

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这两天身为父母的都处于这种非常兴奋的状态了吧。对，就是看完了开学第一课，开学典礼也结束了，小朋友正式开学了。虽然说一日三餐还是要正常准备的，但是心情是愉悦的。每天不用天天叫孩子一遍又一遍的叫妈妈，妈妈啦，也不用跟着后面收拾家里卫生了。

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这不开学了嘛，早餐还是要正经做正经拍再加正经吃。当然，不是假期里的早餐不吃，而是真的假期里的早餐叫吃了就好，孩子都说一到上学，这早餐都是起床的动力了呢。而我看到孩子开开地吃完，然后开开心心的去上学，我也觉得非常开心呀。

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总是被问，你们家空心菜都不吃叶子的嘛，真不是。主要是偶尔买的叶子不太好，更多时候都是用来烧汤了，我不太喜欢把叶子同茎一起烧罢了。个人爱好罢了，而吃空心菜，我更喜欢加一点蒜泥，出锅前滴一点儿醋进去的。

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入秋之后，凉拌黄瓜吃的次数少了不少。更多时候，我会先用盐腌制一下，去掉里面的水，然后起油锅，放蒜和花椒烧出香味，记得把花椒去掉，黄瓜里面放生抽，蚝油，醋，糖，然后把烧热的花椒油浇上去，拌匀之后就可以食用了。初季吃这个还是非常能提高食欲的。

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地锅鸡。呃，为什么没有饼子呢，因为家里的锅真的太小了。半只鸡烧了，加上土豆，一些千张结，然后锅已经装不下别的东西了。第一次做的时候放了饼子，卖相不太好，最后我一个人吃了三四个，父女俩都没吃，说不好看。所以，这一次就没加饼子了。

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小朋友突然说想吃烤山芋了。不过，早上起来真的来不及的说，所以，就蒸了一点。香还是挺香的，大概是因为不是小朋友想吃的那种做法，她反而不太开心了。唉，越大越有自己想法了，伺候起来也挺难的了。不过，说实话，这个季节的山芋真的还不太甜，新山芋也还没有正式上市，就算上市了还要等收浆呢，所以好吃的东西都是需要等待的。

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怎么说呢。大概是因为水瓶座的偏执吧，反正早餐绝对要有一天吃蛋包饭的。并且还要是超大份的。也不知道当初那么简单的蛋炒饭，我干嘛想换个蛋包饭逗她开心干嘛，现在好了，人家只偏爱蛋包饭。孩子开学了，一日三餐在家吃，美味健康，孩子吃得开心！

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