2022-10-22 星期六 晴/"棉花糖的由来"

       晚饭过后,我和黄先生带着小宝一起在楼下散步,突然小宝走到我耳边小声跟我说他想吃棉花糖,拉着我就往前面跑。

       走到一间糖水铺的门口,老板正在制作糖花糖,好几个小朋友们正在围观 ,每人手上都拿着像雪球一样大的“大棉花球”正在津津有味地品尝。小宝走过去跟老板说他也要买 一个,只见老板熟练把一小勺白糖放在机器的一个小孔里,接着溶化的白糖液体通过一个小孔甩出,遇空气后冷却成细丝,这些细糖丝在外壳内被中心高速旋转的转子拉绕成类似棉花的绒状,不一会儿功夫就看到老板拿着一根竹签不停地旋转,将糖的细丝一圈又一圈地緾绕上去,一个像大雪球一样的大棉花糖就制作成功了。小娃拿在手上满足地舔了一口,一边吃一边走,结果还没回到家竟然开始溶化了,变得越来越小,最后就剩下糖浆緾绕在竹签里了,小宝还有点失望,看着这么漂亮的棉花糖突然就消失了。他好像是第一次吃现场制作的棉花糖了,我只能安慰他下次再给他买一个,他才满意地回家了。

          "棉花糖"曾经是我小时候最喜欢的美食,它不是现场制作的那种,是另一种软性糖果,疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名。以前流行QQ的时候我就给自己取了网名叫“棉花糖”,后来再发展起来的微信,我也一直延用它的名字。我喜欢它的韧性,更喜欢它的弹性,虽然给人感觉有点软弱,但骨子里的坚持一直没变过。

          愿自己也能成为一个温柔而坚韧的人!加油!

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