日记| 酝酿幸福

​十八缸是醋,主人姓马,东乡翟西人,常年做醋,传统家庭作坊,每年精品酿制只做十八缸。

醋是食品,这些年市场监管严,去年才办理了证照,注册商标犯了愁。

翟集这边的村子都在做醋,几乎打出来的牌子都一样,翟集陈醋,是古辈人流传下来的手艺。从小时候就在吃翟集醋,名气很大。还有更久远的传说故事,百年老字号。

有规模的,早就把翟集、冯异商标给抢注了。

十八缸是他给自家醋起的名字。

我说,很有卖点。是什么意思?

他说,就是想着用具体数字表明醋的质和量,诚信为本的意思。其次取谐音8发,生意火啦。再一层,九为最大,八次之,打造好产品,拓展业务争上游,更上一层楼。

我说,生意我不懂,只觉得十八缸的名字还挺有创意。

起名字是一门学问,也容易、也很难。但原则是便于做自我介绍,记得住就行。复杂的名字也行,但是要有好记的故事。

十八缸名字好记,有文艺情怀,但缺少故事。如果给别人介绍十八缸,目前还没有什么名气。

醋香不怕巷子深。

他很有信心。货真价实,醋好吃。

认识十八缸,就是在上次南阳跑完马拉松比赛,他通过跑友群提出给参赛跑友们发醋。

我的第一感觉不是醋的酸味,是商业味。跑步咋和醋有联系?

不过,有便宜要占,大小也算是一份荣誉,我也不会错过。

何况,我们的跑团还没有引起过外界的关注,十八缸赞助什么醋的还是第一次。

我也在思考,一个社团的良性发展,没有一个有效的商业机制运作,早晚是不能走长远的。

事物的良性的发展,意味着操作,包括商业。

种子在一定的条件下,很自然的发芽。可没有后期的管理,是很容易夭折,或者不能结出期待的果实。缺少的就是投入。

快乐跑吧是自发组织,当然有它发芽的自然条件。

比如,跑群以前很少见。如今,哪里都有跑步者,哪里就有因从未跑过步而感到羞愧的人。跑步运动悄然兴起,已经成为生活必需品。

兴趣所致,大家跑到了一起。队伍也不断壮大,快乐跑吧的风险成本就越来越高。

当然,风险成本是没法预见,很难估量的,但时时处处存在。

健康发展跑吧,依靠大家精神投入已经远远不够。还需要必备的配置,比如跑步教练。

跑步很简单,但组织跑步不简单。

也许大家不理解:都是成年人,没有你我想的那么娇气。

其实,娇气不娇气,自己心里有数。

一不小心,大家心里就有了情绪。

说简单了,跑吧缺少的是核心组织。

就跟马云说的一样。

慈善,必须是公益的心,商业的玩法。

但是,多数人都搞反了。

不仅仅是公益的心,还是公益的玩法,如清水衙门一般。

你想想,一个运动组织没钱,能叫组织吗,还能干啥?

组织群跑活动,大家口渴,是跑友心疼大家,赶紧买两件矿泉水过来。

跑步接力,没钱支付场地费,就在公路上跑来跑去。

能不能去运动场的跑道,让人家赞助我们场地呢?

人家若是提出,场地需要租赁费。

那立刻很生气:我们是为大众体育而设立的,是一件民生工程,借你们场地怎么了?

人家也委屈,我们是做生意,把场地给了你们,怎么跟客户交代?!

我觉得,需要转变什么思维呢?

比如把俱乐部也好,协会也好,当公司去运营,要有盈利性,倘若会员只有100个,协会每年利润20万,很了不起,能举办很不错的赛事了。

比如宝洲羽毛球俱乐部,我们人人缴纳会费,比赛还有赞助,一年总有几场像回事的比赛。

倘若压根就没有考虑会费和赞助呢?

只能窝里斗。

什么叫窝里斗?

就是几十个人打打比赛,成了一个小群而已。

还不如个微信群。

是大家没有扭转过来思想,总觉得赚钱可耻。

有啥可耻的?

没钱才可耻。

出去参加羽毛球比赛都穿着自己的衣服,五颜六色的,像杂牌军……

那么,俱乐部怎么才能赚到钱?

无非就是赛事。

赛事怎么赚钱?

第一、广告。

第二、报名费。

无论一还是二,核心在于规模。

规模的核心,其实是在于奖金,奖金越高,报名的越多,规格自然就高。

所以,这是一个先有鸡还是先有蛋的问题。

你只有先有了奖金。

才能吸引高手,才能扩大规模,才能产生广告效应。

大部分都卡在了这里。

还有,为什么不收报名费?

因为,没有底气。

优质的比赛必须要收报名费。例如我们每次参加马拉松比赛,都有报名费。10月份的西安马拉松报名费150,来回车费、住宿和装备下来,省点也要千儿八百。即使如此,大家只要能中签,也算是运气好,谢天谢地了。

这玩意有个关键点,就是老大必须具有超强的人脉资源,打个电话就能拉来广告。

体育赛事绝对是朝阳产业。要不,城市马拉松越来越频繁,上半年郑开马拉松,下半年郑州马拉松、炎黄马拉松都是省内重大赛事。

不过,慢慢想明白了,都也不容易。

与其组织一个赛事,不如做一个代言人,把自己想象成一支球队就好了,若是有实力,那就去打比赛,拿冠军,若是没实力,那就去当阿甘,努力跑步,成为一种精神,众人对自己的评价就一句话:哇,你好能坚持,佩服你。

毕竟,我们年龄决定了,我们除了精神,没别的了。

话说远了。

随便玩和专业化玩就是两个概念。

也就是说,假如十八缸来赞助跑团,我认为意义不大。跑团内部很热闹,但是外界很冷,赞助的回报不会有预期的效果。

但是,十八缸自我介绍,一是让大家品尝什么是好醋;二呢,主要是让大家跑步的精神所感动。

十八缸说,酿醋的过程和跑马拉松一样,是漫长的坚持,也是慢慢的一种生活品味。

我说,一个品牌的成长是慢慢打磨出来的,需要时间去解决。

他说,酿醋是副业。季节到来,就做醋。醋做好了,就卖醋。就是注册了工商登记,也不会像别人家醋企业一样,规模生产的。自己手工自酿米醋,没什么量,也没有很多压力的。

我说,听到醋字,就流口水。跑步就怕口渴,跑步时能不能喝一口醋来补充水分?

他说,醋能生津,止渴。十八缸的醋,都是纯粮精酿,即使空腹也可以直接喝的。

我说,从理论上,醋对跑步应该会起到止渴作用吧。可以尝试。

他说,现在调制醋的种类也多了,醋已经不单单是做菜的调料。

我说,你现在开着面包车到街头卖醋,效果好吗?

他说,只是有些不忙的时候,来广场或者小区做点宣传推广。

我说,能走出来,就比他们做门店的主动。互联时代,可以利用手机微信销售。

他说,是这样的想法。让你面对面品尝到好醋,可以添加微信,等你需要,可以直接联系。

我说,也算是精准目标顾客。其实,还要学着做抖音一类的短视频,展示酿制过程环节,效果肯定会更好。郏县网红饸烙面,为什么很火?我们就是冲着抖音去吃饸烙面。

抖音时代,缺少的就是好的产品。

翟集醋好,抖音知道?

可是,有谁在做?

其实是想不想的事。

说的夸张一点,人人都可以独创一个微商品牌……

我一刷朋友圈,全是广告,百家宜皂粉,几乎要霸屏。朋友也跟我交流,她说现在认识的不认识的,全在做类似的推广。仿佛不做个代理,不卖个东西,就吃亏似的。

根源是什么?

人人都在套现人脉,那么自己若是不套现,岂不是就吃亏了吗?

这个现象的确越来越明显。

全民焦虑。

全民代理。

所以,谁能设计代理模式,谁就能敛到财。

这玩意跟直销是一个套路,而且不需要牌照,何必为别人做嫁衣,你直接自己起一个盘就是了,忽悠一群人做联合创始人。

钱就源源不断地来了。

你拒绝都拒绝不了。

做代理还是做操盘,其实就是一层窗户纸。

不过,十八缸目前还没有这些观念,现在的状态很幸福。

他说,暑期,趁着一年中最好的时节酿造米醋,夫人行医如常,大公子备战明年高考,小公子背诵唐诗宋词、积累知识。各有所专,相得益彰。尤其欣慰的是小孩子已经感知到读书的乐趣,他将受益慢慢成长路。

我在想,酿醋酿造的是人间美味,但美味佳酿又怎能抵上慢慢成长的幸福呢?

这样最好,幸福的模样本身与钱多钱少无关吧。

快乐的暑假时光过半,孩子们一直吵着一家人出去玩玩,一直没能实现。

第一、目的地意见达不成一致,一会南京、一会青岛。

第二、单位总是有阶段性任务,找不到合适的时机请假。

第三、出行方式的选择。

我呢,比较倾向自驾,一家人一路走一路玩一路说说话,比较轻松自由。媳妇呢,跑远的话,开车会很辛苦,倒是跟团省事。

要不,继续等待?

反正,竹子下过最后通牒,出不出去都行,这个暑假是最后和你们待在一起。以后的假期都要和同学一起旅游,你们看着办。

好吧,那就着手继续考虑吧。不过下周羽毛球比赛,还是不能耽误。没机会出去打球,家门口的赛事,一定更要参加的。

前天中午,我看到朋友圈有ETC的推广,赶紧去建行APP上申请了ETC,今天中午就送到了家里。

ETC好像开始全面推广。

单位的同事、银行的朋友没少推荐ETC,一开始,我都给推辞了。

第一、现在全国各地高速都安装了二维码扫码设备,挺方便。

第二、很少跑高速,ETC意义不大。

但是,这一阵子,ETC推广已经开始发力了。按照网传说法,现在是免费申请安装,等几个月后,不安装ETC就上不了告诉,好怕人的。我还敢怠慢吗?何况真需要出一趟远门了。

其实,大家给我的推荐,有一个条件最好是要捆绑该银行的信用卡。我不符合条件,也赖得申请信用卡。不过,早些年我开通有建行信用卡。

我对信用卡借贷一直不感冒。但是,没信用卡也是件麻烦事,象征着你在社会上会没有信用级别。

你说你诚信,有依据吗?

那好吧,就开通吧,每个月要到超市买菜时候,假装着在刷卡消费,月底再跑银行还上,听着挺逗人的。

这时候,建行正好推出APP申请ETC,还是装一个吧,相比较挺省事的。特别是活动期间享受6.5折,天呀,咋不叫人心动。

ETC算不算开倒车?

毕竟车牌识别时代到来了,你看,各个停车场、小区,都已经改为车牌识别了,为什么高速公路非去反着做呢?

应该是有战略层面的考虑。

最初,微信、支付宝都做过车牌识别+车牌支付,一旦绑定可以直接走ETC通道,这不等于直接架空了ETC吗?运行了没多久被叫停了。

没办法,太前卫了,等于高速公路看不到钱了。

过去为什么可以行的通?

因为,省级就有接入权,而现在国家大力推广ETC,是一石两鸟,一方面是彻底把车牌支付这个窗口封死,你就是便捷我也不用你。一方面回收接入权,为什么要取消省界收费?就是回收结算权。

再过几年,回头看看,这就是个笑话,跟广电局把网络版的电视盒子禁了是如出一辙。

最终,肯定还会回到识别车牌支付时代。

当然,转行的人会越来越多的,高速公路收费员,银行柜台人员,政府窗口人员,任一电子化都会使无数人跳槽。

大家的概念中,跳槽是一个贬义词。

我的几个好朋友在当地企业上班,一段时间不联系,就会找不到了,去了别的企业。讨论起来,我也总会埋怨她们,咋就不能在一个地方好好待着?总会有出头之日吧。

朋友也很委屈,哥,谁想跳来跳去,不是有难不同扛,而是一项事业的没落,想干的事情戛然而止,待在那里还有意思吗?

事实如此。举个很简单的例子,若是车牌跟申请QQ这么简单,你觉得车管所的价值是不是大大降低了?

你买了车以后有个二维码,与身份证一绑定,自动就申请到车牌了。

现在很多东西都已经电子化了。

例如驾照、行车证、交强险。

高速过路费需要ETC支付,那我也不能继续落后,只有跟紧“潮流”时髦一回吧。

今天,我读到了一个词,很多感慨。

不是词,是两个字。

快朽。

  ………… 文章完 …………  

1.用日记的方法,讲述“我”的生活。文章非纪实,“我”不是我,“她”不是她,故事多虚构,勿对号!

2.期待和你做知己!关注我的公众号栎社树日记  h724637237。

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