你家年夜饭的剩菜吃完了吗?

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1.

昨天在我家的微信群里,老姨说:“我家的那盘猪蹄这两天端上桌四五回,又端下去四五回,今天一看还是俩完整的蹄,一口没动。”

老舅接茬:“就像我家那条鱼的下场一样,你说那条鱼死得冤不冤?不吃你杀我干啥!”

除夕的那顿年夜饭,做一次能吃好几天,初一把那盘剩鱼加点粉条炖一炖,初二把那碗剩排骨加点土豆再炖一炖。其他的剩菜自由组合一下还能以全新的面貌上桌。

可是毕竟是过年,只吃剩菜怎么行,怎么着每顿也得再添几个新菜,秉持着剩菜这顿不吃,下顿就得倒掉的思想,每顿都要先吃剩菜,于是顿顿吃剩菜,形成了恶性循环。


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2.

生活水平提高了,人的胃口却不如以前好了,想吃什么平时就吃了,哪还用得着等过年啊,所以年味越来越淡了。

这几天听到好多朋友都在说过年越来越没意思了,都特别怀念小时候过年,我也有同感。

小时候一到腊月二十六姥姥姥爷就带着我去农贸市场采购年货,买肉买菜买糖,买花生买瓜子买对联。

回到家姥爷剁排骨,姥姥忙着做酥菜,炸丸子,炸松肉,蒸刺猬馒头和红枣馒头,而我就站在灶台边,哪样出锅了我就赶忙趁热尝尝鲜,现在回想起来长大后再没吃过那么好吃的东西。

在东北,冬天的阳台就是一台天然大冰箱,什么东西都能冻得很结实。提前买回来的年货都放在阳台里保鲜,提前做好的美食也会放在阳台冷冻上,过年吃的时候拿出来回回锅。

冻梨、冻柿子、冰棍,买回来也会直接放在阳台,但是它们往往留不到过年就被我们几个小孩偷吃光了。

姥姥怕那些预备好过年吃的糖也被吃光,买回来给我们一人分几块就赶紧藏起来,可无论藏到哪都能被我翻出来,家里能有多大个地方呢,还能上天入地不成?

那时候什么东西都好吃,现在再好吃的东西吃几口就饱了。看着朋友圈大家晒的年夜饭,其实也就是看看热闹,哪个都不想吃。


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3.

一直觉得“年”是小孩子的年,小时候盼着过年长一岁,盼着过年有新衣服穿,有压岁钱拿,过年还能放鞭炮。

小时候过年那几天,我会跟着比我大一岁的表哥出去走街串巷捡鞭炮,捡那些被人家放完的鞭炮,把里面剩余的火药倒出来攒到一起,自己制作新的鞭炮。

虽然这些自制的鞭炮点燃了也不会响,只有一些微小的火花,但却能让我们高兴地直跳脚,仿佛自己成了发明家。

小时候没有手机没有电脑,电视也没有那么多频道,春晚是人人必看的年夜大餐,一个节目都不会落下,从头看到尾,唱完了《难忘今宵》都舍不得关电视睡觉。

好多明星都只能在春晚的时候从电视里见一见,而现在的春晚,舞台、服装越来越漂亮,节目也更多种多样,可是那种激动的心情却再也找不到了。

现在过年除了无聊还是无聊,一个人独处时无聊,一群人在一起时欢欢笑笑也只是一群人一起无聊,脸上在笑,心里却波澜不惊,那种发自内心的高兴已经成了最奢侈的东西。

越长大越孤单,没有想做的事,没有想吃的东西,没有想去的地方,想起来还能感觉温暖的只有那些再也回不去的年少时光。

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