西芹汁打卡第9天-原来不放油也能炒菜

这两天看书闹的,恨不得一下子严格低脂全素。

今早照例起床一杯柠檬水,大概三百多毫升吧,量不大。之后西芹汁六百毫升。西芹汁后跪坐了一会儿,顺利大号。

早餐一根小胡萝卜,两个苹果,一个猕猴桃,一个牛油果。打的很稠,看上去像粑粑,但味道还不错。让女儿尝一点,打死不尝,呵呵。

看安东尼威廉的书,他的清晨计划是不建议午餐前吃脂肪,要给肝脏最好的排毒机会。牛油果虽然是优质植物脂肪,以后也换在晚餐吃吧。

午餐不放油炒西红柿蘑菇圆白菜茭白,后加水做成汤一点的,放了点胡椒粉五香粉,姜汁。味道也不错,没有觉得缺油。还蒸了芋艿,放点罐头大红豆,搁了一点点胡椒汁。

下午加餐水果。三点上瑜伽课前吃了个芒果。下课后吃了两根香蕉。

这几天的水果量快赶上以前半年的水果量了。也没有觉得寒。我也不怕糖高。

真是有点感概,以前怕寒凉不怎么碰水果,现在改了观念狂吃水果也没觉得胃不舒服。反而吃素很容易消化,容易饿,需要多餐。素菜也觉得很香,丝毫不觉得少油少盐太淡,反而觉得很鲜美。

今天上瑜伽课体力也很好,一点没觉得吃力。感觉吃素反而有助于体力和耐力。

明天上班了,就没法这么随意吃了,只能随意了。带点水果零食,午餐点素餐,如果方便自己煮好藜麦饭带上。

今天买了维生素B12,维生素D,补上这些素餐里难以吸收的营养。阳光森林那种营养补充剂恨不得当饭吃的做法,既无法消化,经济负担又重,还不如低脂纯素就是消耗点水果蔬菜钱,少了肉蛋奶的支出,少了零食外卖的支出,还是很健康的。

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