这是我弟弟乔治

这两天乔治来我家做客,邀我去看《小猪佩奇过大年》。碰巧我偷得浮生几日闲,做了几道菜给他吃。

一开始他不信我会做菜。我说,作为一个煮泡面也要掐秒表的男人,我可也是一个精致的猪猪。

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第一道菜,炒鱿鱼。

先把鱿鱼切丝,青椒红椒洋葱切丝,锅中倒入水烧开放入鱿鱼和料酒煮一小会焯水沥水,清锅,放油,放葱姜末烧开,放入鱿鱼青椒红椒洋葱,加酱油耗油盐和糖翻炒,出锅。

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第二道菜,红烧黄鱼。

鱼肚加盐和料酒腌一刻钟,锅里倒油,放入黄鱼煎至两面金黄,倒入水,酱油,糖,姜丝,焖煮,出锅。

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乔治吃得一口都不剩,都是他喜欢吃的。“啊,真香!真是太美味太delicious啦!”

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