超Q的兔子奶冻来袭,怎么可以吃兔兔!

还记得前段时间红遍网络的网红沙皮狗蛋糕吗?

这款造型逼真的狗狗蛋糕一度在朋友圈里刷频,甚至还登上了众多主流媒体的版面。如今蛋糕甜品界为了吸引人也是创意频出了,潮流更替快速得就像看不懂的时尚界一样惊人。

这不,转眼间沙皮狗已经掉出甜品当红排行榜几十开外了,现在我们流行“吃兔兔”!

《撒娇的女人最好命》里隋棠歇斯底里的一句“怎么可以吃兔兔,兔兔这么可爱!”让看过这部片的所有人都印象深刻,这句话也一度成为矫情界代表们的“经典台词”,以至于一看到兔子,许多人的脑袋里首先蹦出来的就是这句话!

这当然也是小编第一眼看到这份兔子奶冻时的真实写照。不过,兔兔真的可以吃!

《大厨食验室》本期要教大家制作的就是一份超Q的兔子奶冻~精巧的外表,布丁般的口感,一口下去,冰冰凉凉,热量也不会太高,抢先开启夏日~就算是看着心情也会变得十分愉悦呢!

这个可可爱爱的兔子奶冻,在台湾夜市里一只可是要卖35元呢,其实买个模具自己在家就可以做啦,方法超简单哦!

一起来学学吧~

【食材】

【步骤】

1. 吉利丁片用冰水泡软。

2. 将椰奶、牛奶、糖倒入小奶锅小火加热至糖融化。

3. 捞出吉利丁片放入锅中,搅拌至稀释。

4. 倒入模具,冷藏6小时以上脱模。

5.用白巧克力加水溶色素画上眼睛和耳朵。

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文案:驴驴 | 大厨:双子

监制:比尔 | 视频:大番薯

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