初夏的味道，鸡尾酒手作篇get！

想用一杯清爽的鸡尾酒

来迎接炎热的夏日吗？

以朗姆酒、龙舌兰酒、伏特加酒等为基酒

我们找到了多款适合夏天的鸡尾酒

今天，小九酱来分享8款夏季鸡尾酒配方

趁着好天气，一起学起来吧！

Cherry Blossom

樱花香雨

配料

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1.25 oz 1800银龙舌兰

1 oz 酸橙汁

1 oz 西柚汁

0.25 oz 石榴汁糖浆

西柚片或酒浸樱桃装饰

适量盐

步骤

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将所有配料倒入摇壶，并充分摇匀。摇好的酒过滤后倒入用盐边装饰的、冻过的马提尼酒杯中。最后用西柚片或酒浸樱桃点缀收尾。

The Honey Rose Margarita

蜂蜜玫瑰玛格丽特

配料

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1 oz 君度

2 oz 白龙舌兰

1 oz 新鲜柠檬汁

0.5 oz 蜂蜜水

2滴 玫瑰水

步骤

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加入所有配料，加冰块一起倒入摇壶里。充分摇晃，过滤后倒在加了新鲜冰块的岩石杯中。最后用玫瑰花瓣（新鲜或干花）点缀。

The Garden Rose

花园玫瑰

配料

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1 oz Volcan de mi Tierra Blanco

0.75 oz St Germain利口酒

0.75 oz 糖浆

0.75 oz 柠檬汁

4滴玫瑰水

1份草莓泥

步骤

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将所有配料加冰倒入摇壶里，摇晃均匀，过滤后倒入杯中。上层倒入卡瓦酒，并用混合干花装饰。

Gatsby 7

盖茨比7号

配料

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0.5 oz 青柠汁

0.5 oz 糖浆

1.5 oz 苹果汁

0.5 oz Lairds苹果白兰地酒

1.5 oz Tanqueray金酒

一小片青柠

步骤

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将所有配料倒入摇壶里，摇晃均匀后倒入加了冰的柯林斯杯中，上层倒上苏打水。最后用青柠片装饰杯边即可。

The Griffith Park Swizzle

格里菲斯公园

配料

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2 oz 波本威士忌

1 oz 鲜青柠汁

0.75 oz 糖浆

2滴苦艾酒

3滴Angostura苦精

3滴Peychaud’s苦精

1块方糖

5-6片薄荷叶

1根薄荷枝

 步骤

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在小锡罐里加入方糖、薄荷叶、青柠汁、糖浆、波本威士忌、苦艾酒，稍微搅拌一下，直至散发出薄荷的香气，注意不要碾碎薄荷叶。柯林斯玻璃杯中装满约3/4的碎冰，将锡罐中的配料都倒上去，再滴入3滴Angostura苦精和3滴Peychaud’s苦精，静等其融入酒液中。最后在上层撒上碎冰，用薄荷枝装饰。

Bourbini

布比尼

配料

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1 oz Heaven Hill6年波本威士忌

0.5 oz Mathilde Peche桃子利口酒

2滴蜜桃苦酒

起泡酒

步骤

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将配料加冰一起摇晃均匀，过滤后倒入笛形香槟杯中。上层加入起泡酒，用薄荷点缀。

Corpse Reviver

还魂

配料

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1.5 oz Tanqueray 10号金酒

0.5 oz 君度利口酒

0.5 oz 利莱白利口酒

0.75 oz 新鲜柠檬汁

0.05 oz 苦艾酒（冲洗用）

酒渍樱桃

 步骤

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用苦艾酒冲洗尼克诺拉鸡尾酒杯。将所有其他配料放入摇壶中，加冰块一起大力摇晃。将调和酒液过滤两次，倒入尼克诺拉杯中，最后用酒渍樱桃装饰。

Tequila Honeysuckle

忍冬龙舌兰

配料

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2 oz Milagro 白龙舌兰酒

0.75 oz 蜂蜜糖浆

0.75 oz 青柠汁

步骤

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将所有配料放入摇壶里，加冰一起摇晃均匀。过滤后倒入杯子中，用青柠块装饰杯边。

这8款夏日鸡尾酒你学会了吗？快给自己做上一杯，过个微醺凉爽的夏天吧！

END

文 | 小九酱

设计 | Zoey