食疗妙方|外寒里热阶段咳嗽食疗方——盐蒸橙子！

最近，浅梦一直在为大家介绍散寒的食疗方，也一直在和大家强调要抓住刚受寒的时机，那么受寒的症状还记得吗？该用什么食疗方还有印象吗？我们先来简单回顾一下吧！

刚受寒的表现
①打喷嚏，这是感受外寒的明显表现。
②流清鼻涕，大体上流清鼻涕就是寒证。
③孩子会怕风，怕冷，严重了会头痛，手脚会冰冷。
④孩子会咳嗽，这种咳嗽，是呛咳，很清脆，声音很轻，咳嗽的声音就在嗓子这里。
⑤一般不会有痰。
⑥孩子的舌质的颜色，往往是淡白的，不会很红。

不过，问题又来了，很多家长都有这样的疑问：“我给孩子散寒好几天了，为什么感冒没有好转反而加重了呢？”

这是因为此时寒邪开始向里发展了，感冒已经来到了下一阶段——外寒里热阶段。

什么是外寒里热？

就是说外面的寒邪状态仍然在，但身体内热的状态也开始了，这是身体聚集体能，在阻击外邪，因此会发热，也有人称这种状态为“寒包火”。

外寒里热的表现
①仍有受寒表现，比如怕冷、咳嗽、打喷嚏、流清鼻涕等等。
②鼻涕变黄，会出现鼻涕清黄相间或者时清时黄的表现。
③痰也会出现黄色，和白色、清色的痰交替或者混合。
④舌质会变红，不像开始那么白了。
⑤开始咽喉红肿热痛。
⑥开始出现发烧的情况。

在外寒里热阶段，单纯的散外寒是收效甚微的，我们要做的是一边散外寒，一边清里热，此时可用的中成药有感冒清热颗粒、小柴胡颗粒、抗病毒口服液、太极急支糖浆等等，如果孩子抗拒吃药，那么这个罗博士经常提及的盐蒸橙子就可以登场啦！

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盐蒸橙子

❖准备材料：
橙子、牙签、盐！
❖做法：

1、橙子可在盐水中浸泡一会儿，洗净外表。

2、将橙子割去顶，露出橙子肉，就像橙盅那样的做法。

3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定。（注意，盐不要多，太咸会觉得难以下口的）

4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约10分钟左右。

5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
❖食用方法：
这样的盐蒸橙子，一般1天吃1~2两个，对咳嗽的辅助调理，很有帮助的。

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#食疗原理
橙子肉，更接近柚子肉的药性，具有清凉，去火的作用，而橙子皮，则更接近橘子皮，药性是温的，具有宣肺散寒、止咳平喘的作用。橙子皮散外寒，橙子肉可以清里热，所以适用于外寒里热的咳嗽阶段！

#适用情况
在外寒里热的轻浅阶段，症状只有喷嚏、咳嗽、鼻涕和痰刚刚出现清黄混合的时候，才可以用盐蒸橙子。
如果外邪入侵严重，还出现了咽喉红肿疼痛，发烧，浑身有明显的感冒症状的时候，一定要及时就医，服药治疗哦！

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来源:中医罗大伦