原文发表于：2014-07-22 （当时只出了前三本）后看到第7本时增补（2014年9-12月出版4-6）
貓貓個人收藏度 B+~A（待定，需要看后续）
这套是见Si特别推荐后感兴趣拔草的，她实在是太有爱了，介绍很仔细，照片拍很多，甚至还做了跟日剧的对比，害的我都不好意思写了。≥﹏≤
跟《仁医》非常类似，这套也是拥有专业特殊技能的现代人穿越到了古代的故事，也同样被改编成日剧而且还出了第二季，说明人气还是可以的，这种题材也是屡试不爽。另外这套是以“美食”为题材的，所以更合我胃口，看美食漫画实在是忍不了好想吃啊。(/￣ˇ￣)/
男主“健”醒来的时候就已经失去了记忆，同样打扮的同伴直接扑街，想不起自己原来的事情，只记得各种料理相关知识和历史常识。
健被铁匠姑娘“夏”所救，于是在古代生活了下来，用各种未来的技术和知识做出了当时根本闻所未闻的美味料理。
因为健的料理越来越有名气，终于引来了……织田信长！于是他被织田信长收了，恩。
信长的周围总是充满了血腥和战争，健无论如何都无法适应，另一方面，却又被信长的人格魅力深深吸引，视信长为效命的主君。
信长不断的给健出下一道一道难题，毫不犹豫的“利用”健，并说健离开他的那一天就是死期。他不但让健为自己和各种客人、家臣、乃至是将军制作料理，甚至让健上战场，用料理提升军队的攻击力，还派健准备和谈料理去结束战争，进而又派健去敌方做间谍，而且健被抓了也见死不救……总觉得信长一点也不珍惜健啊！
不过虽然信长每次都说“如果失败就杀了你”，但偶尔也会流露一些体贴、温情，而且不去救健也是因为相信他会回到自己身边吧，其实还是很珍稀健的。【大误！奇怪，我不是腐女啊 (/ω＼*)】
当然，最主要的是健凭借出色的料理一次一次完成了任务，死了就没戏可演了嘛。╮(╯▽╰)╭
剧情是比较“矫情”的，这也是没办法的，因为必须让健的料理成为“关键”所在，所以每次都靠一点点小菜（为啥这么说，请见下）来打动人心（可以理解）、压倒敌人的气势（勉强可以理解）、结束战争（这有点扯了吧）。感觉每次信长要是不靠健那就已经要输了啊，这健要是不穿越回去，历史还能不能愉快的发展了。o(￣ヘ￣o＃)
本书的一大乐趣就是看健怎么用现代厨师的知识在古代实现本来做不出的东西了，比如用香蕉来发面做面包神马的（跟《仁医》类似）。
作为一部美食漫，最重要的（？）就是画的好不好吃！这点上，本书作者的画工还不错，看着都蛮好吃的，让我馋涎欲滴~~（至少不像《XX食堂》那样看着都没胃口！）而且，拍了日剧以后有了黑白漫画无法体现的颜色，和食物的立体细节，就更让我口水直流了（一边写一边擦口水），但也让我意识到一个不停吐槽的点：
你们吃一顿饭也太少了吧！
费了半天劲儿、花费N多材料和繁琐的步骤，你能多盛点出来吗！
端上来就只有这么点啊！这么点！漫画里信长是一筷子夹好几样一起吃的，一共就3口！
用了一大尾活鱼精心制作，专门用无花果榨油才做出来给德川家康吃的天妇罗，号称全天下最好吃的鲷鱼，只有3片啊！3片！！！
专门给信长的夫人做料理，虾仁5个啊！！！
战国时代的日本人都得了三口吃不完会死的病么？！这样真的大丈夫？
可能因为健是法式料理主厨吧……法式料理和日本料理确实老有那种一大盘子摆半天放一点点东西，形式就是那么重要，恩！（我想吃东北菜……）
另外在日剧中每集健做菜之前还非得喊一句“来吧！战国时代的法式料理”—— 类似于“真相只有一个！”、“以我爷爷的名义！”(￣▽￣*)b（一听背景音乐响起，你就知道要来了要来了~）
身为32K的青年漫竟然一张彩图都没有，不学学《仁医》，这点差评。
看了4-7以后，发现日剧改编还挺多的，首先是大量增加了跟健一起穿越过来的女性“瑶子”的戏份，在日剧从一开始就渲染个不停，后来也戏份多多，但是书里其实只有寥寥几笔就直接登场了。
同时也曝出了“健”真正的名字是“贤一郎”（日文里“健”和“贤”读音相同），所以日剧第二季字幕组已经改用“贤”做男主的名字了，东立也是被黑了么……
漫画里的枫比日剧里的好看……日剧找的演员太丑。
在日剧中很重要的角色：织田信长的家臣森可成之死……日剧看到这还挺感动的，不过表哥说其实森可成只是个跑龙套的数不上号……？反正通过这剧我是记住他了。
不过……“可成，和我一起吃遍世界吧。”是见什么鬼啊！别以为你是个美食漫画就可以这样啊喂！