颠覆认知的饮食方法

    心脑血管疾病、癌症、糖尿病等是人类健康的最大杀手,最近看了《救命饮食》,副标题是中国健康调查报告,该书从营养学的角度,通过大量系统科学的研究,证明了为什么菲律宾富裕家庭的孩子,比普通家庭的孩子患肝癌的比例高?心脑血管疾病为什么成为人类健康的头号杀手,答案是饮食结构,怎样的饮食健康哪?答案是素食。书中通过大量的科学实验证明低蛋白质食物对癌症的抑制或减缓,高蛋白质食物对癌细胞生张有促进作用。甚是通过2型糖尿病患者进行长期追踪,通过素食2型糖尿病不经药物治疗可以完全康复,看过本书你一定会爱上素食。

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