中国的酒文化就是饭桌酒局吗？

上周末，合作的一个客户组的一个饭局，

其中有几个他的朋友，

中间有一个事业做得比较大，

可能也比较喜欢喝酒，

与官场的迎来送往中如鱼得水，长袖善舞，

吃着吃着就变成了一个酒局，

我与餐桌上另一位女生因身体原因，不太想喝酒，

不断的被影射劝酒

相信不少人都深受劝酒文化之害，

去谈生意、去参加老同学聚会，

饭局上常常听到这样的话：

“不喝酒就是不给我面子”

“感情深一口闷”

“是兄弟就啥也不说了，全在酒里”

……

一系列高超的劝酒技巧，

逼得你不喝也得喝，

喝得天旋地转、喝得上吐下泻，

喝得进医院抢救，

喝得你酒驾开车撞人。

你要真是敢不喝呢，

生意谈不成，

朋友做不成，

人家还要拉下脸来，

暗地里骂你“不懂规矩”，

最严重的，搞不好当场就要和你翻脸。

朋友刚毕业那阵，

人特单纯，不懂得酒桌上那一套。

公司聚会吃饭，

老同事跑来和他喝酒，

他打死推脱说不会喝酒，

老同事变了脸，直说：

“我先干为敬，那你就随意吧。”

他听完这话，就真随意了，

抿了一小口了事。

老同事马上阴阳怪气地说：

“你这也太随意了吧？

这么不给面子吗？”

搞得两个人都下不来台，

气氛特别尴尬。

从此以后，

这老同事在工作中就没给他好脸色看，

据说还在背地里给他使绊子。

经过这档子事，

朋友也学乖了，

遇到劝酒，再伤身体，

那也得把酒给喝了。

这种可怕的劝酒文化，

演变成一种对于个体的压榨和迫害，

每一个人都在里面挣扎着、喘息着，

但没有一个人有力量，

敢于去反抗这种糟粕和传统。

既然当代酒桌文化，

几乎可以说就是一种文化糟粕，

害处远远大于利益，

为啥还能继续祸害人间呢？

这里的原因其实也很简单：

将自身的颜面，置于对方的生命健康之上。

在酒局上，

常常会听到这样的话：

“你不喝就是不给我面子。”

所以，在劝酒人看来，

他的面子很重要，

他要在你面前展现出他的热情、他的好客；

至于你的生命健康，关他屁事。

虽然，适度喝点酒，

对于身体有点好处；

但凡事都不能过量。

中国营养学会建议的标准是：

成年男性每天喝下的酒精量不能超过25g，

成年女性不要超过15g，

也就是说男性一天喝啤酒不超过一瓶，

38度的白酒不超过2两；

女性一天喝啤酒半瓶多一点，

38度的白酒别超过1两。

超过这个标准，

危害就特别大。

实际上，酒精本身是一种致癌物，

喝太多或者一口闷，身体来不及代谢，

对于身体器脏的损害，就会尤其严重。

实际上，有30%中国人喝酒会上脸，

脸变得跟猴屁股一样红，

这说明他们体内缺乏乙醛脱氢酶 2，

酒精在肝脏内不能顺利代谢，

会变成有毒性的乙醛，积聚在体内，

对身体的害处那更是特别大。

所以，那么多人劝酒，

尤其那些喝酒上脸的人，

被误认为“很能喝酒”，

不喝还不行，

就是不给面子，

结果就是用牺牲自己身体健康的方式，

给足了对方的面子，

满足对方的虚荣感。

劝酒是通过折磨对方，来进行权力展示和服从性测试

领导们、长辈们，

常常说这样一句话：“酒品就是人品。”

细细琢磨一下，

这句话颇为耐人寻味。

酒品到底反映了什么样的人品？

他们需要什么样的人品？

领导、长辈们让你喝酒，

你二话不说，一口就干，

这叫好酒品、直爽、痛快；

你磨磨唧唧，千般推脱，

就是不肯喝，

那叫耍滑头、不耿直，属于酒品差。

说白了，劝酒很大程度上，

就是有权力的人、等级高的人，

在对你进行“服从性测试”，

看你愿不愿意通过酷刑折磨自己的方式，

向领导、长辈们展现自己的服从、听话。

他们需要听话的人，

他们也把喝酒听话的人，

定义为“人品好”的人。

无怪乎有人表示：

“酒桌文化的本质就是，

我通过虐待你，看你是否服从。”

你不想服从怎么办，

呵呵，有句熟语怎么说的来着：

敬酒不吃吃罚酒！

回过头来看怎么用权力和资源弄死你。

劝酒是中国式关系的畸形表达

传统社会中，

酒是维系中国人情关系的一种重要工具。

客人千里迢迢，来到你家做客，

你得劝他喝酒，

得看他吃饱喝足，

才能表现出你的待客之道。

公司聚会，

领导和下属有时候明明都不想喝酒，

结果领导要展现他的亲民，

下属要展现他的懂事，

都得互相碰杯敬酒，

在这样的文化中，

每个人都无处可逃。

这种文化在流变的过程中，

就变了味、便得畸形了。

不和领导喝酒，生怕被说不会做人，

怕和领导关系没搞好。

但在现代社会，

所有这些关系的拉拢，

都不应该建立在酒精上。

真正把对方当兄弟、当朋友，

反而应该以对方的身体健康为重，

要劝他不要多喝；

要给领导留下好印象，

只要把工作做好了，

也不必非要和领导喝得昏头转向，

搞那么多虚头巴脑的酒桌文化。

工作多年的我有些事情依然没有学会妥协，

性格决定命运，

这也许也是我现在工作事业做得还不好的原因之一吧。