2019-06-29

每个健康家庭必备品——亚麻籽油

亚麻籽油，是从亚麻籽中压榨而得的植物油，是营养丰富的油中珍品。近年来，亚麻籽油备受许多家庭用户的青睐，成为中高端人群的厨房必备用油。

亚麻籽油是一种非常适合家庭食用的植物油，营养成分全面而丰富，不饱和脂肪酸含量高，还富含蛋白质、锌、钙、镁磷及维生素群、类胡箩卜素、氨基酸、多糖和多种不饱和脂肪酸。最重要的是亚麻籽油是世界上α-亚麻酸含量最高的植物油，亚麻籽油中α-亚麻酸含量≥51％-65%。α-亚麻酸有“血管清道夫”的美誉，对中老年人的身体健康很有好处，又被誉为“植物脑黄金”，是婴幼儿大脑发育、视网膜形成不可或缺的营养物质，尤其适合儿童、青少年在成长中食用。

α-亚麻酸是人体必需的脂肪酸，对于增长智力、保护视力、延缓衰老很有好处。人体一旦长期缺乏α-亚麻酸，将会导致很多疾病的发生。我们日常食用的植物油中，豆油、玉米油、葵花油、棉籽油中α-亚麻酸的含量很低，所以人体往往不能足量摄入足够的α-亚麻酸。

在正常饮食情况下，人体往往不能足量摄入所需的α-亚麻酸。我们日常食用的植物油中，α-亚麻酸的含量却很低，因此家庭食用亚麻籽油，将成为最好的选择！亚麻籽油作为中高端食用油，能够满足一家三代老人、父母、孩子的健康营养需求，是家庭食用油的理想选择。