吃豆腐皮中想起爸爸的爱

我一直很喜欢吃豆腐皮，如果火锅中没有豆腐皮，就相当于没吃一样，而且对豆腐皮狂热几乎到达病态的地步。

早晨我又开始吃了，涮在火锅里，边吃边想，让我想起小时候的爸爸，小时候我们一家人围着炉子吃火锅的感觉，那种感觉顿时好温暖。

特别是冬天，那个时候镇上大部分人都还没有吃火锅的概念，姑姑在市里的缘故，他基本都会隔三差五的回西安几趟，逛一逛转一转，想起小时候爸爸总是带我去市里逛的时候，内心特别快乐。

那个时候爸爸的爱还是那么细腻。

每次葱西安回来都会带很多豆腐皮，当时我们都不知道那是什么，怎么吃，第一次爸爸在家给我们做火锅吃，开心坏了，红99的火锅料，配上爸爸的厨艺，一顿火锅吃的美滋滋的。整个冬天最期待的就是这个。

有时候姑姑家孩子来的时候，大部分也是一大家子人在一起吃。

那个时候，最爱吃的还是豆腐皮。

特别是被红99煮过之后的那种味道，至今难以忘怀。也许是也加了爸爸的爱在里面。

后来长大后，因为爸妈关系的缘故，一家人越来越疏远，甚至都到了彼此反目成仇，憎恨的地步。

之后我在家也就没吃过火锅了。

十几年过去了，小时候的味道还在，也许是我内心的寄托，憧憬和向往。

而如今，买来的豆腐皮，无论怎么做，吃多少，都没有那个时候的味道了。