一片绿叶中的历史——读戎新宇的《茶的国度》有感

最近把戎新宇的《茶的国度》仔细读了一遍 ,收获颇多,感触良多。

确如故宫研究院院长郑欣淼所言,茶是一片能够呈现中华传统文化的饮品,也是中国历史长河中不可或缺的绿色文化遗产。凡是有中国人的地方就有茶。

琴棋书画茶,柴米油盐茶。

茶即是文人雅士诗词歌赋中的宠儿,也是寻常百姓日常生活的常客。放眼世界,茶与瓷器相当,都是一张中国的文化名片。中国也是历史上最早发现与利用茶的民族。茶是我们为数不多可以喝的国宝。如今更是延年益寿、美容养颜、减肥束身、提神醒脑的绿色食品。茶已成为仅次于水的人类第二大饮品超越咖啡与可可,荣登全球三大五酒精饮料之榜首。目前世界上有65个国家种茶,130多个国家和地区饮茶。据有关数据统计,全世界三分之一的人口平均每天至少喝一杯茶。

戎新宇先生在本书从人类历史的角度,多方位分析茶的历史起源,用茶的角度看中国,看世界。本书从人类学以及多门类自然学科看茶、写茶。可以说,读此书,感觉作者真是博古通今,一本书涉及太多历史、经济人文、人类史等多学科。

全书分三个大章节:

一、茶与人的相遇

里面包括共同的生命之源、茶的进化路、人类万年间的“百米冲刺”、濮人,最早的植茶者。

二、一脉相承的“三大文明”——茶叶、医药、饮食

里面包括:一茶羹,中国人最早的食物;二茶之五味;三茶,华夏人血脉中的一帖良方;四中国人的茶叶基因;五茶叶围着餐桌转。

三、绿色长城:一液体黄金;二是最初的商贸路上丝绸之路;三是和亲公主,茶文化的先驱者;四是茶马互市;五是茶税君王门的点金术;六是海上丝路;七海上神药;八嗜茶成瘾的日不落帝国;九帆船,世界贸易的海上马车;十当山茶遇上罂粟;十一广州十三行,中国“东印度公司的”兴与衰;十二茶叶种植全球化;十三时间茶叶的价格杠杆——茶叶拍卖;十四中国茶叶复兴

四、为思想者加冕

一是茶的启蒙神秘阶段

二是茶的浪漫人文阶段

三是茶的个人务实阶段

四是茶的共生融合阶段

五、未来之路

一是制茶与饮茶的历史沿革

二是5G时代的茶叶预言

今天把本书的框架叙述如上。明天再仔细写一下书中的一些闪光点。以馈读者。

如书中写到:人类与茶,这两个诞生相距几千万年之久的物种,却有50%相同的基因。是不是很出人意料。也好脑洞大开。

茶与人的时间交割表

从今晚参加徒步独行老师组织的第八团写作营,打算把这本书再精读一遍,并在十三群公开朗读。希望对茶感兴趣的简友可以关注。这是一本不可多得的好书。

网上这本书的价格不菲,能听到的朋友有福了。

可能有些人会说,都看过一遍了,怎么还看。对要看,这就是经典书籍的魅力所在。好书,看过后,里面的很多元素如无形的手,拽着你,想再看看书中对一些事情、情节、观点的写法,为何会如此精彩。

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