-耿瑞-
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带大家做一个，易上手的家常红烧黄骨鱼

黄骨鱼 我这里弄了两条 建议可以三四条左右 不然会有点少
清洗几遍 尽可能洗干净
带大家做一个，易上手的家常红烧黄骨鱼_第1张图片
拿一个碗 且一些 葱片和姜片装进去
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再拿一个碗 装 大葱段 姜片 蒜片 两个左右干辣椒 一小把花椒 三四个大料
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然后 锅中倒入 一小碗水 葱姜的那个碗 直接倒进去煮一会儿
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煮入味后捞出
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黄骨鱼两面都来上三花刀 方便入味
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然后将黄骨鱼放入没有水的盆中 倒入葱姜水 半勺盐 抓拌均匀
注意 抓拌时小心扎到手
放十五分钟左右
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调个料汁

一勺半料酒
一勺生抽
半勺老抽
一勺香醋
一勺白洒脱
适量蚝油

搅拌均匀
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起锅烧油
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下鱼 翻炒 轻一点 这个鱼的肉很软 容易翻坏它
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翻炒一会儿后 下入 葱姜蒜 干辣椒 花椒 大料等香料
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翻炒均匀后 倒入调好的料汁
翻炒均匀后 倒入清水 水能包裹住鱼就好 然后放三个冰糖
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盖上盖子煮一会儿
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水少了一半左右时 大火收汁 留一点点汤底
然后装盘即可
带大家做一个，易上手的家常红烧黄骨鱼_第14张图片

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  • 架构师之对象操作----------对象的效率复制和判断是否全为空 nannan408 架构师
    1.前言。   如题。 2.代码。 (1)对象的复制，比spring的beanCopier在大并发下效率要高，利用net.sf.cglib.beans.BeanCopier Src src=new Src(); BeanCopier beanCopier = BeanCopier.create(Src.class, Des.class, false);
  • ajax 被缓存的解决方案 Rainbow702 JavaScriptjqueryAjaxcache缓存
    使用jquery的ajax来发送请求进行局部刷新画面，各位可能都做过。 今天碰到一个奇怪的现象，就是，同一个ajax请求，在chrome中，不论发送多少次，都可以发送至服务器端，而不会被缓存。但是，换成在IE下的时候，发现，同一个ajax请求，会发生被缓存的情况，只有第一次才会被发送至服务器端，之后的不会再被发送。郁闷。 解决方法如下： ① 直接使用 JQuery提供的 “cache”参数，
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  • 项目完成后的小总结 xiaomiya js总结项目
    项目完成了，突然想做个总结但是有点无从下手了。 做之前对于客户端给的接口很模式。然而定义好了格式要求就如此的愉快了。 先说说项目主要实现的功能吧 1，按键精灵 2，获取行情数据 3，各种input输入条件判断 4，发送数据（有json格式和string格式） 5，获取预警条件列表和预警结果列表， 6，排序， 7，预警结果分页获取 8，导出文件（excel，text等） 9，修
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