夏至拍了拍“父亲的肩”

​美好事物，永远值得等待，比如，等待日出日落，等待你从我生命中经过。

美好食物，永远值得热爱，比如，热爱一日三餐，热爱一碗烟气云绕的汤。

父亲节与夏至双节合一，也不算什么稀奇，上一个夏至与父亲节吻合的年份，也就2009年的今天，那会儿，也许我们还在上小学，也许是初为人父的喜悦，到了今天，又是怎样的一个改变？

其实节日的真正意义，并不在于特定的群体、特定的时节，人们乐于在生活中制造浪漫的仪式感，希以纪念流逝的岁月。节日的本身，在于收获，预示自己在合适的时日里，收获劳动果实、收获关怀、收获爱情甚至收获对生命的重新定义。

节日本身就是表达美好的存在，不必去过分或过度解读，也无须刻意去渲染。节日并没有变味儿，变的是不同时代的人的观念，这本身就无可厚非，不必强加各种祖传牵制。

美好的期待与愿望，才是节日的模样

夏至是全年白昼最长的一天，过了夏至，炎热的夏天已经到来，淮河以南一带，正式进入“火锅”模式——加热加水，来到了“日淡荔枝三百颗”、“梅子金黄杏子肥”等朗诵现场，此外湿闷潮热的天气，也容易令人心神更燥。

此时要是有人手持莲花劝你“要像万物生长需要阳光那样，培养乐观外向的性格，调息静心，常如冰雪在心，心静自然凉......”，先别听，空调遥控器直接抢！不过这也不是没有道理，这是夏季养生法中的精神调养，能做到的确实是自有境界，不过不能达到也没关系，也还有饮食调养。

合时令的饮食，更能由内而外调养身心，顺应节气的变化，所以夏季很多人会选择符合季节养生习惯的饮食。夏季容易体内热盛，湿气滞留，而体内湿气过重的人，除了常感到困乏无力，口干嘴苦之外，还容易肥胖，便结，关节疼痛或易发湿疹，肤质也会较差。

在广东你会发现，外边人常说广东人什么都吃，实际上却也是很能忌口的，一个平平无奇的人能眼睛不眨大气不喘一口闷下一大杯苦凉茶，就因为自我感觉“最近上火了”。

广东人一怕热气二怕湿气，这与当地的气候条件极为相关，台风天回南天下雨天大热天365天，去热气去湿气去暑气去寒气24节气，四季养生，家家煲汤，还是有点依据的。

但广东人喝汤很有讲究，什么节气喝什么汤，这个是不能乱的，广东有名的四神汤，也是解暑佳品，此外芦根竹蔗无花果糖水，也是很多人印象中的夏季味道，做法简单，解暑降火，润肺降燥，是夏季的独有记忆，大家可以在家一试。

大家小时候应该都喝过父亲煲的汤——他也许不是很会做饭，但煲起汤来还是很有经验。现在，如果有机会回家了，一定要好好陪家人吃顿饭，自己动手做点小时候常吃的菜，与家中长辈一同回忆岁月的味道。