蜜蜂和蜂蜜

今天跟母亲通电话，听她提起家里去年养了几窝蜜蜂，父亲前几天割取了香甜的蜂蜜，叫我有空去尝尝。

挂了电话之后心血来潮的我，突然想查查蜜蜂有关的那些事儿，下面是科普时间：

蜜蜂是一种什么样的昆虫

蜜蜂是一种会飞行的群居昆虫，它们被称为资源昆虫。身体呈黄褐色或黑褐色，生有密毛；角膝状，复眼椭圆形，口器嚼吸式，后足为携粉足；两对膜质翅，腹部近椭圆形，腹末有螫针；是完全变态发育的昆虫。

蜜蜂分工

一个蜂群里有三种类型的蜜蜂，简称三型蜂。蜂王、雄蜂、工蜂，三型蜂分工合作，演绎着蜂群的精彩生活。

蜂王主要负责产卵，雄蜂负责与蜂王交配，工蜂负责蜂群除产卵和交配以外的的所有工作。

蜜蜂筑巢

蜜蜂筑的巢，是一脾一脾的。每一脾就是一个巢脾，巢脾上小格子的洞叫巢房，巢房是存蜜粉及供蜂王产卵使用。

卵孵出蜂幼虫后，幼虫就在巢房里生长，其中供未来蜂王生长的那个巢房特别粗大，称之为王台。 新蜂王从王台里破茧“出房”后，开始寻找其它王台，咬开，杀死未破茧的幼蜂王。一个蜂群里只能存在一只蜂王。

蜂王

新蜂王接受工蜂给它喂食，蜂王不吃蜂蜜也不吃花粉。工蜂吃下蜂蜜后产生蜂王浆，把蜂王浆反哺给蜂王吃。蜂王浆其中的性激素，能促进蜂王性发育与维持生殖能力。刚出房的新蜂王，未交配过，也称为处女王。

婚飞

蜜蜂的交配在飞行中进行，称为婚飞。处女王休养好之后准备婚飞，不主动婚飞的处女王会被工蜂在巢内驱逐、追赶，催其婚飞。

处女王不只与本群的雄蜂交配，也与他群的多只雄蜂交配。这样才能获得足够的精子，并将这些精子储存在体内，供一生所用。蜂王一生只飞出巢外一次，此后再也不出巢，只在巢内负责产卵。

蜂王交配后腹部饱满，便开始在巢脾上寻找适合产卵的巢房。用头和前足探进巢房检查，确认该巢房适合产卵，再把尾部伸进去产下一枚卵。蜂王不分昼夜地产卵，累了就地休息，接受工蜂的哺喂，休息好之后，又开始产卵工作，周而复始。就像一部疲于奔命的产卵机器，蜂王寿命一般为2－5年。

蜜蜂的变态发育

蜜蜂一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个虫态。

蜂王产下的卵，分受精卵和未受精卵。

受精卵产在普通巢脾和王台。蜜蜂繁殖的季节，工蜂会有计划地建造雄蜂巢脾，雄蜂巢脾的巢房比工蜂巢脾的巢房宽，蜂王检查到这个巢房是雄蜂巢房的宽度后，就在那里产下未受精卵。

那些卵约3天后孵化。王台里的受精卵，孵化成蜂王幼虫；普通巢房里的受精卵，孵化成工蜂幼虫；雄蜂巢房里的未受精卵，孵化成雄蜂幼虫。所有幼虫都由工蜂来哺喂。

第一天，工蜂会给所有幼虫都喂给蜂王浆，蜂王幼虫一直喂蜂王浆直到它成虫。工蜂幼虫和雄蜂幼虫，从第二天开始便逐渐减少蜂王浆的喂给量，辅喂以蜂蜜和蜂花粉。孵化约5－7天后工蜂幼虫与雄蜂幼虫封蛹，蜂王幼虫则迟一些，约10天后蛹破茧。

雄蜂

雄蜂蛹破茧后只吃不做，只负责交配。一个蜂群培养雄蜂并不只为本群，繁殖季节本群没有处女王，雄蜂可去与别群的处女王交配。

雄蜂在各个蜂群里可以自由来往，四处吃免费的午餐。但在非繁殖季节，或是蜂群里蜂蜜紧缺的情况下，工蜂会驱逐雄蜂。

这时雄蜂就沦落天涯、四海无家。它们没有自我保护能力，也不会采蜜，很大几率会冻死、饿死。这也是雄蜂短命的原因，一般雄蜂的寿命大约是三个月，但是平均寿命却只有28天。

工蜂

工蜂蛹成虫后爬上蜜脾吸食蜂蜜，身体稍微鼓胀，翅膀变挺直，体色加深，外壳变硬，然后投入工作。

幼年蜂多从事巢内工作，如喂养幼虫和蜂王、筑巢等等。青壮年蜂主要负责外出采集，中老年蜂一般负责采水工作。工蜂寿命为1－6个月。

人类横刀夺蜂蜜

蜂蜜其实是蜜蜂赖以生存的口粮。蜜蜂筹集蜂蜜并不是为人类而做的，它们不停地采花粉，酿造蜂蜜是为了自己吃，为了繁衍后代，为了缺蜜时不挨饿的。

酿蜜过程

勤劳的小蜜蜂从蜂巢飞出后，逐个地吸吮花朵中的水蜜汁。身体上的绒毛也在采集的过程中，把花朵上的雄蕊和雌蕊泌出的花粉收集了起来，与此同时不经意间对开花植物的授粉工作也在完成。

采花蜜花粉的小蜜蜂满载而归，返回蜂巢。把花蜜吐出来，分给只在巢内工作的内勤蜂，然后用小脚清理自己的眼睛和触角，卸掉花粉。稍做休息，便再次飞往蜜源地。

这时，内勤蜂会把初级酿造的花蜜进行真正的酿造。把花蜜吸进蜜囊让体内丰富的转化酶发生反应，然后吐出来，传递给另一只内勤蜂(传递次数至少达到100次)，并且扇动翅膀来蒸发花蜜中的水分。

当水分蒸发比较少，内勤蜂就会把花蜜放进蜂房里，封上蜡盖。花粉粒被一颗颗压实在蜂巢房里，花粉作为蜜蜂幼虫、青年蜂的粗粮。

科普完结！

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看来蜜蜂也是跟人类一样，不停地在努力生活呀！

我记得母亲还说，原是养了三窝蜜蜂。割取蜂蜜时，却只有一窝有蜂蜜。说是现在大部分农作物都有农药，蜜蜂无法采集花蜜，也就不能酿造美味的蜂蜜了......