披萨——“海鲜至尊Pizza”

披萨——“海鲜至尊Pizza”

原创： 小娜子 娜家便当 今天

工作日早餐分享：

主食：披萨

水果：柚子

饮品：每天不变的蜂蜜水

               桃子+酸奶=少女心

     （文末有小课堂哦）

准备食材：

A.高筋面粉140g、低筋面粉60g、酵母2g、白糖5g、盐1g、橄榄油、水适量。（6寸的披萨）

B.虾、鱿鱼圈、蟹棒、红青椒、培根、披萨酱

C.柚子、桃子、酸奶

1.食材A中除橄榄油以外的全部食材加入容器内，搅拌均匀（水慢慢加），揉成面团后，加入适量的橄榄油，继续揉面20后，用保鲜膜盖好，发酵至面团2倍大。

2.将发酵好的面团，揉几下，排出空气，然后擀成比烤盘大一圈的圆饼，放入烤盘（烤盘上刷一层油），把周围的边卷起来，用叉子戳满小孔，放入烤箱180度10分钟。

3.虾去头、挑虾线，清洗干净，用料酒、黑胡椒腌制，备用。（早晨用时再去壳）

（我是前一天晚上做出来的饼皮，如果早晨起来操作的话可以在卷饼边的时候加点芝士，就是带芝心的了，哈哈）

4.早起开始准备披萨馅料，鱿鱼圈、蟹棒解冻，蟹棒、培根切块，红青椒切圈、连同虾一起，放在烤盘上，进烤箱180度10分钟。（为了去除馅料里的水分。）

（如果没有烤干水分，会影响后面芝士出效果，会水水的，口感上也会不好。）

5.披萨饼上涂一层披萨酱，依次加培根、芝士碎、青红椒、虾、鱿鱼圈、芝士，进烤箱180度15分钟左右。（10分钟左右时，检查一下饼底，以防烤糊。）

6.两个桃子、两盒酸奶，榨汁后是两个人的量，像是发现了新大陆，粉粉

哒，少女心爆棚。

叮。。早餐完成

小课堂：

桃子：

1.可以润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2.还具有抗击黑斑的效果，能深层清洁皮肤，防止和修护由紫外线、电脑辐射等有害物对皮肤造成的伤害。经常和使用电脑办公的小姐姐，以及外出工作较多、皮肤时常暴露在强烈阳光下的小仙女，不妨多吃一些。

谢谢你的关注，我会继续坚持，喜欢的话，就推荐给你的小伙伴们吧。

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