一年四季该吃哪些类型的食物

    春天一定要吃五谷，五谷呢，就是种子都主升发，种在土地里就能长出东西来，也就是我们日常所说的主食。春天呢，就要多吃饭，如果要是和牛奶相比，牛奶属于衍生物，就没有粮食，能让人更加起到生发的作用。脾胃虚弱的人和年纪大一些的老人吃陈粮，也就是隔年的这个粮食呢，还稍微更好一些，因为陈良生发的速度还会慢一些，不会太过。

    夏天呢，阳气在外，脾胃处于虚寒的状态，所以要吃一些容易消化的食物，古代称之为更与现在咱们说这个鸡蛋羹不太一样儿，古代的更是有菜有肉，有主食，带汤汁的混合性食物，最重要的就是要煮的烂烂的，粘粘乎乎的，入口既化，相当于现在东北的这个疙瘩汤和男的叫胡辣汤，广东的呢，就是生滚粥最有点儿，这个更的意思莫过于明太祖朱元璋的珍珠翡翠白玉汤啦。

      秋天呢，需要吃将记，这个将可和我们现在的酱猪手儿、酱鸡、酱鸭、酱牛肉等这个熟食不一样。这个将指的是什么呢？是发酵的食物，因为秋天丰收，食物多而丰富，自然我们吃的就多了，也需要发酵的食物来帮助我们进行消化，减轻脾胃的负担。传统中药里的神曲和现代广泛使用的红曲都是发酵食物的代表。

      冬天养生就要注意是饮系何为隐迹呢，通俗的讲就是喝点儿酒，冬天气血都会深藏在我们的五脏当中，来保护我们的五脏，用久的升发特性来温通经脉，抵御寒冷。这个寒冷大家也千万不要狭隘的理解为就是冬天的温度寒冷，更重要的是我们人体自身的寒凉，在冬天会随着温度的降低，而越发严重，很多由于寒凉而导致的身体问题，这个时候也是最佳的发病时机。例如说我们现在的这个风湿骨病，越到冬天越难受。