煎饼果子，香脆好吃，不容错过

对于煎饼果子来说，相信很多人都非常喜欢吃，我们都知道，煎饼果子的味道是非常的香脆，很受人们的喜欢，对于外面的煎饼果子来说，我们都知道价格是非常的贵，一个卖到五块钱，但是又担心外面卖的煎饼果子。不卫生，既花钱又吃不到健康的东西，感觉是非常的不划算。

其实，想要吃到美味又香脆，干净又卫生的煎饼果子，我们也可以在家自己做，其实煎饼果子的做法也是非常的简单，在家做，我们吃的更放心，你们说呢？

我们做煎饼果子准备的材料是，500g面粉，适量的盐，青菜，熟土豆丝，鸡蛋锅子，生菜，葱花，豆瓣酱，芝麻酱，甜面酱，辣椒粉，白糖和鸡精，我们先将面粉倒入盘中，里面加入少量的盐，加入适量的水，搅拌成面糊之后，进行饧面半个小时。然后再将碗中分别放入葱花，熟土豆丝，生菜，鸡蛋果子。然后再准备一个碗，里面加入豆瓣酱，芝麻酱，白糖，鸡精，辣椒粉，甜面酱，搅拌均匀。平底锅中加入适量的油，舀上一勺我们准备好的面糊，等到面糊定型后，打入一个鸡蛋，同时再放入葱花和芝麻，进行翻面，然后再涂上我们刚才准备好的酱，里面再加入生菜，熟土豆丝和鸡蛋果子，卷起来就可以了，然后再切成自己喜欢吃的形状。就可以直接食用了。

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