九月的餐桌，一粥一饭总关情

邻居送来一碗菜，你们和邻居有这样的互动吗？

在高楼大厦里生活的人们，居住几十年，有时还面生，像我工作时，两点一线，退休后，宅着日子多，生性又不善于交际，几乎跟邻居没互动。楼下的奶奶在遛娃，喜欢孩子的我走近逗他，做了十多年的邻居才有了第一次的互动。但是仅此而已，没有过多的往来。

这是一道土豆、豇豆等做成的纯素咖喱菜。

儿子邻居老伯一家是马来西亚人，这碗家常菜是他们送来的，虽然毫不起眼，吃着也不惊喜，但现在这样的邻里之间互动在国内少了。

每次来新加坡，多少会带点国内特产给儿子的邻居，最早是儿子的提醒。东西不多，礼义在。现在，时常有这样的往来，做的菜，购的食物，无关贵贱。那天，儿媳妇做了花卷，一屉是有葱花的，一屉则没有，送给邻居的，他家女主人是素食者。

并不热络，淡淡的，互相记挂着、温暖。

老伴豆花是新加坡的老字号，作为连锁企业，有许多分店，其豆花爽滑细致，软糯微甜，豆香纯正，口感好，很喜欢吃。如果说豆花是白面书生，那么另一款龟苓膏，长得黑不溜秋，如山野村夫。通常一盒龟苓膏外配小盒蜂蜜，吃时浇于龟苓膏，减少苦味。虽然口味不及豆花，但其具有排毒功能也深受人们喜欢。

第一次来新加坡，在圣淘沙购一瓶水，人民币10元多，心疼。第一次喝薏米水，从此惦记上。第一次，拎着袋子边走边喝冰咖啡，新奇。第一次坐在小贩中心喝鲜榨，悠闲……这么多年来来回回，也不知喝了多少种饮料，花了多少钱？其实我想说的是，能与孩子在一起，日子滋润。

在国内，我们隔三差五会买一杯豆浆、一副大饼油条，当作早餐。简单，但是很满足。在新加坡大饼从未见过，油条吃过几次，但是太实心了。

儿媳妇发现一家炸油条的店，评价不错。带着我们去尝尝。要了一碗豆花、一杯豆浆、一根油条。宝宝喜欢吃。你可别说，就这点东西三大一小吃，塞牙缝也嫌少。我们是在家吃了晚饭后才去的。特别之处是油条外加坚果之类，与我们家乡不一样。

中秋未到，月饼先至。每年新加坡会有月饼展销，展位多，还有试吃。儿媳兴致勃勃带着我俩去看看，却因疫情，展位特别少。但是往年很难订到的一款名品，今年得来全不费工夫。价格自然有点高。四个月饼，近70新币。

少了闲逛，进了展位附近的“翡翠拉面小笼包”，上次特意去鼎泰丰吃牛腩面却没能吃上。这次欢天喜地吃得好，大囗吃牛肉，爽！其他三品也不错。

九月有一个特别的日子，是老公的生日。有一个仪式感吧，儿媳妇带着我们去海底捞用餐。老年人的胃揭露了残酷的事实，岁月不饶人。吃罢午餐，特意走路助消化，却在晚上再无意愿进食。

儿子隔离七天，只能在家用餐。一结束，还自由身，儿子摘下可穿戴的追踪器，立马去美食城吃蚵仔煎。我们各自点了喜欢的吃上。

本地人在家做菜少得很，但是喜欢在厨房显身手的老公，热爱买汰烧。

菜蕻干汤，你爱吃吗？尽然新加坡有许多美食，包括中国的菜系，但家乡总有着特别的味道牵挂。相比以前来新加坡携带家乡特产，六月因疫情隔离于酒店的不方便减少了携带食品，但鱼干、羊尾笋、咸齑、菜蕻干还是带了过来。油菜在二、三月间，菜蕻大量萌发，取其顶端嫩尖为原料，放入沸水中煮泡二、三分钟，当三分熟七分生时，再晾干。老公每年会晾。用沸水冲泡加酱油、麻油等调料做成碧绿清香的汤，是夏季餐桌上一道靓丽的风景。二岁半的宝宝看着餐桌，嚷嚷:喝汤，吃菜菜，爷爷笑开颜。

宁波咸齑声名远扬，这不，带着出了国门来到新加坡。我们是先切碎装在可乐空瓶，拧紧，放在冰箱，随吃随取。咸齑鲭占鱼，是宁波老百姓餐桌上常见的一道下饭菜。宁波俗话：三日不吃咸齑菜，脚骨有点酸汪汪。咸齑做配料，菜谱特别多。

老公有些守旧，又嫌菜谱规矩多，于是儿媳妇不时会看菜谱学着做！她说，做饭这件事情教会我一个道理：那些看起来很难的事，去做，就不难了。卤菜、凉拌毛豆，烙葱油饼，做油泼辣子……不是客套话，我是真心喜欢她做的菜。

儿媳妇熟手的自然是武汉热干面，相隔八个多月，儿子吃得很满足。

有天，理完发，难得的俩喝了下午茶​。

对了，家里偶尔会有朋友一起用餐，老公和儿媳妇各显神通，而我除了抹灶台外，还有竖起拇指点赞了。