所谓美味,其实是回忆的渲染

我爱看校园小说,发现大部分校园小说都绕不开三件事:篮球比赛、文艺晚会以及一场怦然心动的暗恋。

虽然这些事我都曾经历过,但或许因为只是充当观众,所以反而没有特别深刻的印象。

当提笔开始写和学生时代有关的内容时,脑海中第一个浮现的,居然是当时晚自习课间休息时冲到小卖部买零食吃的画面,明明自己不是一个吃货啊……

1、冬日的糖油糍粑,能给你最大的温暖

我就读的高中是一所寄宿学校,晚自习总是要上到将近十点。

那时候正是长身体的时候,好像特别容易饿。我们教学楼的对面就有一个小卖部,老板很会做生意,除了一些常见的包装食品外,居然还支了个小摊卖小吃。

虽然眼睛看不见,但鼻子还是挺灵的,烧烤的香味一串一串地往鼻子里面钻。于是常常一边写着作业,肚子一边开始咕噜噜直叫唤。

坐在前面的好朋友偶尔会转头看我一眼,目光对视的那一刹那,两个人偷偷地眨下眼睛,立刻就达成共识了,一到下课就直接冲向小卖部。

烧烤固然吸引人,但满大街都有卖,现在回忆起来,最好吃的还是小卖部里面的糖油糍粑。

老板支了一口大油锅,在上面摆一个铁架子,然后就把雪白的、小小的糍粑往里面一炸。

糍粑在油锅里翻滚、舞动,滚烫的油发出滋滋吖吖的声音,糍粑周围泛起涟漪,我很喜欢看这个画面,但又怕被油溅到,于是每次人躲得远远的、脖子却伸得长长的。

明明四周人声鼎沸,我却好像什么的听不见了,就那么看着,肚子也叫得更加欢快了。

炸好的糍粑开始变得金黄,老板却不会急着给你,而是放在架子上晾上一晾,看着油一滴一滴地往下掉,慢慢的就不再滴油了,老板才把糍粑夹出来,放到一边冷着让学生自己去加糖。

咬下去的那一口,酥脆酥脆的,糍粑的糯、白糖的甜,一下子充斥了整个口腔。

哪怕寒风再如何凛冽,心里却是暖乎乎的。

美中不足之处在于,课间休息只有十分钟,要把滚烫的糍粑塞进胃里,还是有点辛苦的,一方面是太烫了,另一方面则是舍不得呀。

我吃东西向来慢,朋友吃完了就开始无止尽地催我,快点快点,要上课啦!

我嘴里忙着塞东西,只能在心里偷偷地说,下次我一个人来吃,就没人催我了!

可是真到了下一次,还是两个人一起。

2、没有什么忧伤是热狗不能治愈的,如果一根不行,那就再来一根

热狗在我们读高中的时候,似乎是刚出现不久。

我们很容易就被它吸引了,颜色鲜艳、香味扑鼻,在热狗机里来回滚动,不疾不徐。没事的时候站在一边看着,整个人好像都跟着安静下来了。

我现在已经对热狗没多大兴趣了,因为知道这东西热量高,容易导致发胖。而且店里卖的热狗一般都烤了比较久,一口咬下去甚至咬不烂。这样的热狗,真的不好吃。

但高中时候的热狗不同。小卖部老板总是掐着时间烤,等下课铃声一响,热狗刚好烤好。

用竹签插上一根,明明知道很烫,却还是忍不住直接吃。牙齿碰到热狗表皮的那一刹那,皮立刻就裂开了,这就是最嫩的热狗。

我从小就爱吃火腿肠,而热狗,似乎比火腿肠更满足胃的需求,因为它是暖的。

一根热狗就那么点,往往吃完之后还意犹未尽,但要两块钱一根呢,太奢侈了吧。

我最喜欢上体育课的时候买热狗吃,因为时间充足,可以慢慢品尝。

但不能天天吃,毕竟兜里的零花钱有限,于是考好了奖励自己一根热狗,让幸福感加倍;没考好的时候也来上一根热狗,我的心灵受伤了,需要美食的安慰。

3、小小的粽子里,藏着我对你的爱

我那时一个月的零花钱大概有600元,这其中还包含了伙食费。

学校食堂里的饭菜不好吃,偏偏价格还不便宜,一顿下来普通的大概四五元,加点肉就要七八元了。

有一段时间食堂还推出了什么精品套餐,有荤有素还有汤,味道自然是不错的,但一份就要十五元,我舍不得花这个钱。再说了,把钱都花在饭菜上,那我哪里还有钱买零食吃?

虽然经济紧张,但我一定要保证在家在放月假那天还有20元,因为我要买粽子回去给妈妈吃。

不记得是什么时候买过一次粽子,带回去自己又不想吃了,然后就被妈妈吃了,她当时问是在哪里买,还挺好吃的。

于是就暗暗记下了,每次回家都会买上一回,一次要买五个。因为如果买少了,妈妈自己必然是不会吃的,她肯定会留给爸爸和弟弟吃。

小卖部的粽子不大,小小的一个,用棕叶包扎得很严实,然后再缠上白色的线,打个小小的结。

粽子里面放了少量的盐,但并不咸,味道很合适。比起糖粽,我更喜欢肉粽。但我向来讨厌吃肥肉,于是每次都把那块肥肉挖出来丢掉。

只是不可否认的是,肥肉旁边的粽肉,确实要更加好吃。

我每次放假都会买,似乎都成为了一种习惯,我也忘记问妈妈了,她是否已经吃腻了?


结语

高中时代,心灵和身体都处于极度饥饿的状态,一边拼命汲取知识,一边又到处寻找食物。

其实仔细想想,糍粑、热狗、粽子,都是再平常不过的食物了,它们真的有我描述得那么好吃吗?或许这些都是记忆中的味道吧,只是我下意识地把它们美化了。

又或许只是舍不得吧,当时只觉读书苦,现在已经成了回不去的曾经了。

仍然记得,我们一起站在小卖部的屋檐下,一边吃着糖油糍粑,一边有一答没一答的聊天,还一边偷偷看路过的帅哥。那样的日子,就这样渐行渐远,再也回不去了啊。

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