辽远谈生活
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黄焖鸡米饭的家常做法（天下菜谱一大抄，欢迎指教）

每每想吃鸡肉的时候，我总是习惯性地按照大盘鸡的做法去做。这一次，我要进行一回变革，做一次黄焖鸡米饭。

有几次逛街的时候都看到几个饭店的门头是黄焖鸡，我当时就想黄焖鸡一定很好吃，否则不会用来做门头了。没吃过猪肉还没见过猪跑，天下菜谱一大抄，不舍得去饭店吃就自己在家里做了，和大家分享一下我的黄焖鸡米饭制作过程，欢迎指教！

一、准备食材:三文鸡（买不到就买普通的鸡）、土豆、香菇、葱姜、盐、冰糖

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二、向鸡肉里放入盐、葱姜、十三香、生抽腌制十五分钟

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四、在锅内放油，将冰糖抄至黄色

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五、放入鸡肉翻炒一会，放入清水煮五分钟

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六、放入土豆和香菇炖十几分钟收汤

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七、将做好的菜和米饭盛在一起黄焖鸡米饭就做好了。

慢慢的享用自己动手做来的午餐本身就是一种快乐，更何况是享受的一顿美餐呢！这种快乐就像通过努力考上大学一样，大家一起为美食努力吧！

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