厨大厨_香辣土豆的做法_香辣土豆做法大全

　　土豆是咱老百姓的家常菜。香辣土豆做法大全，如何能将它做得美味、诱人，让它在年菜桌上也能成为抢手菜呢?其实花个小心思，让香辣土豆变得与众不同，香辣土豆的做法，即使在大鱼大肉中，也能脱颖而出。

　　用个波浪刀，将土豆切成波浪纹，也是人们常说的狼牙状，这名字听着就霸气!再来点胡萝卜点缀，颜色上热热闹闹的。

厨大厨_香辣土豆的做法_香辣土豆做法大全

　　要想香辣土豆味道好，怎么着也得来点辣的。几根干红辣椒直接扔进锅煸炒，香辣不呛;再来点辣椒粉，更添辣香。再来几滴家乐热炒鲜露，这味道又上升了一级。就这么简单的一煎一炒，满屋飘香了。夹一根尝尝，绝对停不下来!

　　土豆的营养价值极高，含有丰富的维生素A和维生素C、矿物质、大量的优质淀粉等营养成分。土豆的烹饪方法花样繁多，让人百吃不厌，深受大众的喜爱。香辣土豆丁，以先煮后煎的方法制作，口感外皮酥脆、内心绵软、香辣味浓郁，好吃得停不了口。

　　香辣土豆烹饪步骤

　　步骤 1

　　准备材料，土豆去皮，大蒜1瓣、香葱2根。

　　步骤 2

　　土豆切丁，香葱切碎，大蒜切末。

　　步骤 3

　　土豆丁放在微波容器中，盖好盒盖，高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。

　　步骤 4

　　准备好辣椒粉和烧烤调料。

　　步骤 5

　　平底锅烧热，放入色拉油。

　　步骤 6

　　将土豆放入锅中，铺满锅底。

　　步骤 7

　　小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。

　　步骤 8

　　放入大蒜末，辣椒粉和烧烤调料。

　　步骤 9

　　翻炒均匀，加盐调味。

　　步骤 10

　　放入香葱碎翻炒均匀即成。

　　步骤 11

　　香辣土豆装碗开吃。