2020-05-18

体质虚弱的人，更能体会到节气的变化、季节的更迭。这部分人群不单单是免疫低下的老人小孩，现在更多的是处于亚健康边缘的年轻一族。作息不规律、饮食不规范，夜来南风起，涕泪挂两行，感冒防不胜防......

增强免疫，也很容易。

人体免疫系统能控制各种免疫细胞，有效力地抗击病毒，攻击细菌，健康的人，自身的免疫系统足以预防疾病，对抗病源，而免疫系统受到破坏或免疫功能丧失者，极易在疾病面前受到冲击，产生一系列感冒问题。

如何增强免疫

1.均衡饮食，提升防御功能

2.食不过饱，避免脾胃负担过重

3.规律生活习惯，保持充足睡眠时间

4.多喝白开水，保持黏膜湿润，抵御细菌

茶树菇姬松茸杂菌

扶正补虚、健脾开胃、增强免疫力

菌类的营养价值，是大自然的馈赠，对于提高人体免疫很有帮助，姬松茸和花菇作为菌类里的“战斗菌”了，营养价值高，口感也好，多吃健胃开脾，常吃增加免疫，适合需要补充多种营养的老老少少，也很适合需要增强体质的朋友。

功效：扶正补虚、健脾开胃、增强免疫力

配料：红枣、花菇、姬松茸、山药、茶树菇、枸杞  

备料：根据煲汤工具准备1.5L-3L清水；根据食用人数准备500克左右的肉材，肉材选用鸡肉、猪肉、排骨等均可；可备3-5小片生姜去腥。

禁忌：对食用真菌过敏者不建议食用。

泡发说明：花菇、姬松茸、山药、茶树菇泡发30分钟，红枣和枸杞洗净即可。

食材透视镜

花菇

花菇

“菌中之星”，朵朵精选

天然纯净、味道鲜美

具有强身健体、延缓衰老等功效，不宜与鹌鹑肉、莴笋、西兰花、荸荠同食；脾胃寒湿气滞者忌食。

姬松茸

姬松茸

天然无硫熏

健康鲜美有保障

姬松茸一直以来都是健脑益肾、固本培元的菌类食品，对于降血糖、降胆固醇、防治心血管病有较大的帮助。

茶树菇

茶树菇

菇香浓郁，专注优质

天然质正味更纯，精选好料汤更香

能够补肾健脾、平肝名目、利尿止泻，适宜高血压、心血管病、肥胖症患者食用。

煲煮步骤

第一步：将需要泡发的食材泡发30分钟，其余洗净备用；

第二步：准备适量肉材(视食材量为准，一般家用量500g即可)，待冷水煮沸后将肉材放入飞水并捞出备用；

第三步：将食材与肉材倒入锅中；加约三升水炖煮，待水沸腾后大火转小火慢炖1-2小时；

第四步：加适量盐调味即可享用。

在不同时节，好好煲碗汤，给自己加点能量~能美美地拥有一碗滋味鲜美的汤，也是生活中的一大享受啊。

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认真煲好每一碗汤

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