挪威|第三章 挪威的高物价

被拥于逶迤的七座大山之间，漂浮于茫茫的挪威西海岸上，那颗夺目的珍珠就是卑尔根，它是挪威第二大城市（第一大城市是首都奥斯陆），拥有900多年历史，建于维京时代，甚至可能是更久远的年代。中世纪早期，这里是重要的海港，也是汉萨同盟（德意志北部沿海城市为保护其贸易利益而结成的商业同盟）的主要联络城市之一，在长达数百年的漫长岁月里，一直是卑尔根在连通挪威和欧洲其他地区，是繁华的贸易中心。

与其他北欧城市不同，卑尔根不但传承了纯正而粗犷的北欧血统，还散发着娟秀高雅的贵族气质。夏天的时候从卑尔根这扇“峡湾之门”出发，可以去探索远离尘嚣、美丽绝伦的峡湾，而短暂日照的冬日里，最适宜的就是漫步徜徉在城市里，感受悠久的历史底蕴。

受墨西哥暖流影响而生的暖风，使卑尔根成为多雨的地区，所以它又被称为“雨城”，据说一年365天里有300天在下雨，还有5天在下雪，所以去公寓的路上，爷爷说现在不下雨，你们快去玩吧，明天要下大雨的，我们稍作休整就下楼了。

在历史上很长一段时间，卑尔根都是依靠大海的物产存活。卑尔根鱼市（Fish Market）被视为来卑尔根游玩不可错过的地方，它是有点与众不同。想象中的鱼市要么如日本海鲜市场独立的一家家摊贩，要么就是和国内菜市场一样热闹。没想到它竟然在一个玻璃建筑里，我们好奇地进去想看看是什么建筑，竟然是鱼市，真是有格调。里面有生鲜区，餐食区，很安静，人好少，因为今天是周日吗？

鱼市里你可以看到富有挪威风味的三文鱼和帝王蟹，青口、北极虾、鳕鱼还有很多不知名的鱼，价格不算便宜，但是对比高额的挪威物价来看，这些海产品的价格还可以接受。三文鱼299元一公斤带皮，如果你让店家帮忙切片，价格翻倍，说那属于生鱼片，谢谢，不用劳驾了。北极虾个大肉紧，每公斤389元，被我们错听为89元，一听这么便宜，豪气地说多来点，算钱时才发现百位数我们漏听了（晕倒）。来了挪威不吃三文鱼那叫浪费资源，请自带生鱼片酱油和芥末，之后几乎顿顿都吃三文鱼，再听到三文鱼我们都想吐了，大超市里的三文鱼和虾要比海鲜市场的略微便宜点。

天虽然没有下雨，却很阴郁，一路上商店大门紧闭，广场上空空荡荡，挪威人民都干嘛去了，还在睡觉吗？倒是有两个小摊贩还在营业，看到我们过来忙急着招呼，我们先去了一个卖腌制肉肠的铺子，几种不知道是什么肉的肠子被切成片供人品尝，小贩叽里呱啦一番介绍，没怎么听懂，我们以实际行动来判断，一一品尝后，味道都是说不出的感觉，不买好像不太好意思，100元虽然有点贵，还是买了一根大家都觉得口味还勉强的那根，刷完卡后才发现这根黑不溜秋的肉肠竟然要150元！心痛！原来人家一直嚷着要我们买三根是因为买三根的话每根可以优惠到100元， 挪威的第一笔开支终于让我领略了挪威的高物价。还有，挪威之行让我们意识到搞不清楚的肉最好不要多尝试！我们只适合吃猪肉！ 这根肉肠最终结局是大部分进了垃圾桶，不过人家小贩也没有宰我们，之后看到的此类肉肠都是这个价格。这到底是什么肉呢？我们后来猜想这几种都是驯鹿肉，只是做法不一样。

当我付好钱，才发现铺子前只有我一个人了，其他人呢？却见丁丁和伻伻已经在隔壁的小摊贩处眼馋地等着热狗和汉堡了。热狗是挪威最常见的小吃，刚烤好的面包夹上一根热腾腾的肉肠，再涂上番茄酱或者芥末酱，美味！这里比较特别的是有加果酱，第一次我们没有尝试，想象不出加果酱的热狗会是什么味道？坐飞机前的早餐早就被消化殆尽，大家都饿了，热狗一口咬下去，油从肠子里流出来，有点烫，但是我迫不及待地又开始了第二口。而那边丁丁她们的大汉堡厚厚的一层，被切成了两半，大家都吃得一脸的满足。付钱时已经有了先前肉肠的心理建设，147元，钱真不值钱，别担心没有现金，小贩都有Pose机。

让人意外的是卑尔根有不少7-11，即便是周日，这些便利店依旧开张，我去里面买个打火机，在中国就是买香烟送的那种，这里面要30元，我问有没有火柴，80元的价格直接把我给吓跑了，这个30元的打火机又将被珍藏了。