调理健康行 十九、山药

        青菜好水灵，米虫拎兜来二斤。

        红萝卜不可缺，刚刨出地的还带着泥，遇到绝不能错过。

        暖气燥热，藕汤甜羹咋也少不了，有藕就顺便捎俩。

        肉摊挤得满当当，明日冬至，谁还不吃顿饺子？羊肉牛肉猪肉，大案一刀刀分割，摊主各个笑得眯眯眼。

        吃啥？是问题。

        娘说爹“口气”不小，八成最近食肉太多，加重肝胆负担造成的。

        好似爹又开始和娘捉迷藏，娘有时会突然嗅嗅，忍不住嘟囔爹“一身烟味”。

        娘很嫌弃爹。三天两头催爹刷厕所，总说爹上完厕所冲不净。

        爹需要调理一下，从哪入手呢？

        山药一直清贵，家里常备，熬粥爹总是很巧妙地捞不进碗里。一锅山药排骨汤，爹吃肉喝汤只说香，独独忽略了吃山药。清炒山药木耳，怕是爹在娘的眼皮下只吃木耳，看娘脸色不得不降血脂。

        嘿嘿，爹真是狡猾大大的。不爱吃，根本不屑一顾啊。要不，一样的饭食，独独爹“口气”不小？偏偏山药全对症，健脾养胃，润肺化痰，尤其适合便溏肾虚之人。

        今儿就给爹配碗山药菜心羹，清清口气。

        山药有山药的妙，治爹得有奇方。