宵夜豆瓣虾菇也可以爽爽的吃

宵夜豆瓣虾菇也可以爽爽的吃

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宵夜除了小龙虾,虾菇也不错。虾菇,也叫皮皮虾。也是个需要动手拨的主,吃的是情境。煮的时候加点豆瓣,微辣,海鲜鲜甜,配个啤酒!

材料:虾菇、蒜头、红辣椒、豆瓣酱

做法:

1、少许油,加蒜头,豆瓣酱和虾菇一起下锅,加少许水

2、中火焖,盖上锅盖,中途翻面,加红辣椒,一定要记得把水分烧干,做起来才会香


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