西红柿炖牛肉

今天轮休在家，不知道该吃什么，想起来冰箱还有块牛肉，就炖牛肉吧。婆婆把牛肉切的很小块，为了方便宝宝吃，用水提前泡了好几遍。下午又放了三个西红柿，小火慢炖了一个多小时，让小朋友尝了下，多亏切的小，一向不爱吃肉的小家伙竟然停不下来。再把白米饭浇上西红柿牛肉汤，味道不要太好，小朋友吃的肚子圆滚滚，难得和她的胃口。其实，整个假期我都没有下厨，也没有像朋友圈的大厨们有作出大餐的能力，不过也可以偶尔做一个自己和家人都喜欢的菜也是蛮不错的。