确定新方向

这一个星期里我们夫妻倆讨论了我们所能知道的饮食行业的各个方面，最终确定接下来做葡萄酒。

这跟我们经营的渔需行根本风牛马不相及。但其实这几年我们一直都有饮用红酒的爱好，开心的时候，聚会的时候，庆祝的时候，累了的时候，我们都会习惯开一瓶葡萄酒好好品尝一番。干白，干红，起泡，甜红，甜白等等只要不过量，我觉得葡萄酒真是生活中美好的点缀。

她没有白酒和洋酒的浓烈刺激，没有啤酒的简单易饮，她自有独特的芬芳，几乎每一款都不一样。偶尔遇到精品，值得你耐心等待，细细品味，令你回味无穷。

为了更好的懂她，我们在7月份时出于兴趣爱好报读了WSET二级课程并在10月份取得相应二级证书。彼时我们才发现葡萄酒的世界真的非常广阔丰富。葡萄酒生产国的旧世界新世界，种类繁多芬芳各异的葡萄品种，各个国家的产区、酒庄以及他们级别多样的酒款！还有一大堆气候土壤等相关知识，非常细微。要想真正钻研进去恐怕脑袋抓急啊。授课老师说达到四级的都是记忆力超群。

幸好当时我们也只是作为一种乐趣来认识，学习二级已经能让我们在品尝葡萄酒时能说出个一二三来自娱自乐，没想过要从事葡萄酒行业。

而这次，我们苦心经营的行业遭遇寒冬，让我们重新思考了葡萄酒行业。似乎可以更深入去了解，刚好自身也喜欢，况且这行业市场容量巨大，消费者大多有重复消费的习惯，而且运输方便，线上线下皆宜。跟我们的行业选择要求很符合。

从事这行，我们希望可以给身边的朋友带来平价而又好喝的葡萄酒，让消费者们喝到性价比高的葡萄酒，更希望自己喜欢的能得到朋友们和更多消费者的认同。

综上，我们决定投身葡萄酒。

这看上去很有一时冲动的感觉。其实我们是商讨了很多次的结果，有几次甚至还讨论到了深夜（抱歉跟早睡冲突了，实在没办法，太激动）。

不能再犹豫不决不置可否那样下去了。正所谓晚上想想千条路，早上起床走原路。但这次我们要突破自己，我们要走一条和我们之前走的都不一样的路，就算是挑战一下自己。

再说，到时拿了酒回来卖不出去的话，反正是自己认可的，大不了自己慢慢喝完。有些好酒放久了更好喝，哈哈，也不亏。

接下来有的好忙的了，不要慌，一步一步来。