2022-09-17

糖尿病患者改善饮食,多吃以下三种蔬菜

一、苋菜

苋菜也叫马齿苋,其中含有大量的镁元素,如果平日里吃一些便能改善糖耐量,降低胰岛素的用量,进而控制血糖。不仅如此,镁元素还可以帮助人体排除多余的水分,如此一来还能使血压更为稳定,保护冠状动脉健康。

二、白萝卜

白萝卜除了有利尿的功效之外,其中含有丰富的维生素c以及硫代葡萄糖苷,都有利于人体健康,前者可以加强免疫系统,缓解高血压,后者的主要功效是抗氧化,降低胆固醇以及血糖值。

三、白菜

白菜含有的蛋白质维生素含量已经超过了苹果和梨,并且白菜里还有膳食纤维,可以延缓食物消化,抑制餐后血糖水平升高。更为重要的是白菜的升糖指数仅仅是23,属于低升糖类蔬菜。

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