祝福满满

住在一个楼道的一楼的朱师傅女儿今天结婚。昨天我一个楼栋的姊妹们下去帮忙。楼道里挂了红花,喜字也贴的满满的,到处充满了喜庆。

帮忙的人很多,我只有学习的份。我们这里有个风俗,来接亲和送亲的人由于起的早些,要在女方家喝点鸡蛋挂面,做荷包蛋造型不太美,用煮熟的鸡蛋有没有新鲜感,于是发明了一个蒸荷包蛋的技术,我学了来,以后备用。

拿小碟子或者小碗,底上抹些食用油,将鸡蛋磕到里面,然后放在篦子上蒸五分钟。熟了将鸡蛋慢慢从碗了取出。又圆又漂亮。

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