包粽散记

去年端午，我无意之中，笨学慧成，竟学会了包粽子。

在我童年及成人后的漫长记忆中，包粽子始终是一门极难手艺。母亲年年想为她万分疼爱的孩子们学包粽，年年未成，以致年年叹惋自己愚笨。那些年的端午，家里粽子都是亲朋好友特意多做送来的。那许多次的送来回往，自然都是极为挚真醇厚的亲睦人际交往，无涉其它。

去年端午，考虑到父母两老爱吃粽子，也为图个节日闹热，也为想学习包粽子，姐姐就自己备料备叶备绳，请两位在我们家乡做家政的南平大姐来包粽子。那时我恰好从厦门回去过节，一进家门就瞧见父母乐乐呵呵于家里第一次包粽子的忙碌场面，我心不禁暖暖流欢，放下行李就凑上去瞧热闹，看看能不能帮着打个下手。

那时候姐姐手上正拿着装满馅料的粽叶，一会儿侧头观察着南平大姐包粽手势，一会儿来回摆弄着自己手中半成品，口中着急地念叨着，怎么就是最后一步折过来这么难呢。据说她一粽未成却已损坏了不少粽叶。见我回来仍无佳作可彰，她都有些恢心了，担心家里明年还是没人会包粽子。我不知哪来的勇气，接过她手上半成品，果断倒了馅料，从篮子里重新拿起两片完好粽叶，以君子之学必好问之精诚，一招一式虚心请教南平大姐，不想一试竟成，虽品相粗拙不美，然终究包实无漏。我故意不笑不语，淡定地拎起我的杰作，在姐姐面前优美地晃上一晃。姐姐赶紧躲闪开，笑着跟母亲说，看来我们以后再不敢叫她书呆子了。

那一次包粽子，姐姐备料足，加上有家政大姐和书呆子联合会战，战果可谓丰硕。包粽会战结束，我抬头一望，窗台上一串串大小不一的生粽绿意盎然，望之蔚然如帘，又宛如仲夏的一抹绿荫，让我陶陶沉醉，差点都忘了因重复用力绑粽而生发的两手磨痛。及至生粽入锅，粽香四起，我抱着本书坐下来，眼睛却追着姐姐同母亲去门口挂艾叶，又追着她们把雄黄酒洒在各处墙根，突然觉得这才是最传统最有味的端午节。及至粽子出锅，我抢着给邻里亲友送去分享，一向走路颇还斯文的我，竟三步两步蹦着跳着小跑着而去。

不觉端午今又近，作为家里唯一的“包粽能手”，我突然有种强烈的责任和使命感，务必承担起端午回家给老爸老妈包粽子的光荣使命。然时隔一年，技艺早已生疏荒废，于是周末的时候就去菜市场买了糥米花生蜜枣，粽叶粽绳粽咸，在自己小窝里安安静静把技术回笼巩固一遍。

包着粽子的时候，我听着电视新闻里播报各地端午正风肃纪的行动，不禁记起八项规定出台前常有热传的各种天价粽子新闻来，的确感慨万千。我这次重温技艺，实在没花几个钱儿，却也包出了二十来个足够一礼箱的粽子来呢。什么样山珍海宝制的馅料竟如此昂贵达天阶？那必然是作为权力交易的礼中礼了。

我把今年新制的生粽小心摘下，逐一下了锅，小蜗居里渐然粽香四溢。我关了电视机，从书架上取下李泽厚的《美学三书》，翻到华夏美学之第四章美在深情之“虽体解吾犹未变兮”，坐下来静静地看了起来。这一章节解读了死亡这一哲学命题。

近年来，多少大小官员因天价粽天价饼涉案而亡，彼之亡大概类于鸟为食亡。而两千多年前民族诗人屈子，其为世袭贵族，为了追求真理，为“安能以皓皓之白而蒙世之尘埃乎”，却“宁赴湘流，葬于江鱼之腹中”，两相照比，确实鸿毛泰山之别。屈子之死，可谓不忘初心，惊彩艳艳。

我合上书，更加急切地盼望锅里的粽子早些儿熟。