吃东坡肉竟然还有这种好处,我和我的小伙伴们都惊呆了!

东坡肉一直是小编最为喜爱的菜品,因为它味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,而且色香味俱全。小编平时吃东坡肉的时候都会提醒自己要克制克制再克制,毕竟大家都知道肥肉里面脂肪含量比较高,吃多了容易长肉。既然东坡肉的坏处大家都知道了,那大家知道吃东坡肉的好处吗?其实猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。


最后小编也要提醒大家因为猪肉中胆固醇含量偏高,所以肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

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