云南昭通丑苹果,巨好吃的糖心苹果

昭通地方特产:


提起苹果,人们首先想到的是阿克苏苹果,洛川苹果,烟台红富士,别忘了还有昭通丑苹果哦。昭通苹果在外省可能不太知名,但在昭通基本是家喻户晓的。


昭通苹果虽然长得丑,但是吃起来真的很甜,很脆。我以前买苹果,只会买好看的那种,但是有些苹果,只是看起来好看,吃起来并不好吃。

为什么昭通苹果这么丑,因为苹果在生长过程中不套袋,不打蜡,苹果在风吹日晒下自身会分泌一种物质,叫天然果粉,看着像是覆盖了一层灰质一样,有的甚至会有斑驳的锈迹。


昭通丑苹果生活在海拔2300米以上的深山中,因为生长地纬度低,海拔高,因此人烟稀少,所以被称为“离太阳最近,离城市最远的苹果”,集合了大山的温度,与阳光的味道,使得昭通苹果肉质细脆,汁液丰硕,风味浓郁!



丑的外表下包裹着的是一颗冰糖心。昭通日照充足、昼夜温差大,每个苹果都经历着白天着色,夜晚果肉化糖的完美过程,这样成熟后的果子会散发出一种独有的野生苹果香气。



一天一苹果,医生远离我,苹果被公认为是能预防多种疾病的好水果,苹果含有一种类黄酮物质,能起到延缓细胞衰老、保护心脏、预防脑血管疾病等的作用。














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