剩菜剩饭

学生剩余饭菜图片

      不由得想起十几天前星期天自己和朋友一起出去就餐的情景。我们四个人来到饭店，中午小聚一下，喝点小酒，畅谈一番。几次场合想“光盘行动”都没有实行，这次朋友请客，突然我对大家说：“咱们今天中午来一个光盘行动好不好？”，没有回音，我又说了一遍，并且说“习主席数次批评“餐饮浪费”，我们用实际行动证明一下”。有一个朋友说，“好”，我又主动问了其中一位朋友，“支持不支持？”，“支持”。最后一个朋友也勉强说：“你们光盘了，我不光也得光啊”。羊群效应起作用了。最后达成共识今天必须光盘行动，四个人天真地背诵了一遍《悯农》里的“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。知是行之始，行是知之成。四个人点了四个菜，这在以前最少点六个菜的。随着时间的流失，一个一个光盘了，最后上的一个菜是米饭炖南瓜汤，既是菜也是饭，用的是一个瓷壶，我用勺子给每一个人分到小碗里，大家吃的津津有味。每个人脸上真的洋溢着舒服、开心的笑容。最后瓷壶的最底下剩了几粒米，我用汤匙把它放入嘴里，心里美滋滋的。   第一次光盘行动感觉是一种享受，很多次的想做而没有做，今天做到了，虽然只是一个小事，很有一种成就感，美好的东西大家应该都喜欢吧。

       我想起了去年看到的国外一个国家小学生中午在学校午饭的微信，和我们的学生差距还是很大的。国外的小学生吃着自己亲手种植、劳动收获的蔬菜，整个运送饭菜，分菜，就餐，垃圾的回收，餐具的洗刷全部都是由学生分组合作完成。几乎不存在浪费饭菜的情况。吃饭的过程，培养了学生合作、交流、协作的意识，无形之中团队观念、责任意识得到很大提升。

       学生虽然在学校吃一顿简单的午餐，是在家庭吃饭的缩影，家长对孩子平时饮食习惯培养很好体现出来。教师对学生节约粮食思想教育还需要落实到实处，明白一万个道理不如一个做到，让做到成为事实。家校共育还需要很长的路要走，千里之行始于足下，节约粮食从每一顿饭开始，从每一粒米开始，细节决定成败。