全球每年约有三分之一粮食被损耗和浪费,总量约为每年13亿吨。
受新冠疫情的影响,今年是60多年来粮食供应最严峻的一年。
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你还记得的饥饿的感觉吗?
饥饿,离现在的我们很遥远,而莫言笔下的“饥饿”年代,离现在不过60年。
一粒米,要经过从谷粒-育秧-耕整-插播-植保-排灌-收割-大米-盘中餐。
粮食来之不易,不应该是我们嘴上说说而已,身为家长的你,有认真教导过孩子节约粮食吗?
教育孩子节约粮食,培养孩子勤俭节约的美德背后,有更大的意义,那会是孩子一生的幸运。
节约是美德,适度是准则
一粒米、一箪食、三时三餐、四季流转反复,每一滴汗水都能得到回报,每一滴汗水都不应该被辜负。
教育孩子不浪费粮食,勤俭节约,在节约中灌输孩子“恒念物力维艰”的认知,不仅仅是延续传统美德,还在潜移默化中培养孩子适度的观念和涵养。
敬畏自然,感同身受
新冠疫情教会我们最重要的一课,是敬畏自然。最鲁莽荒谬的一种思维——自认为站在生物进化金字塔的顶端,但你可曾知道人类离开自然几乎是无法存活的,但植物和动物可以。
所以,相信即使是一块石头也有灵魂,这种最珍视的价值观在家长心中孕育,进而教育孩子学会敬重世间万物。
当孩子真正懂得珍惜一草、一木、一粒米……拥有了一颗怜惜爱悯之心的同时,还将养成举手投足,植根于内心的修养,强大的自我约束力,无需提醒的自觉,为人着想的善良,细致与谦卑,感恩与感同身受,这是孩子一生的财富。
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家长如何引导孩子节约粮食
01
尝试不强迫孩子吃饭,
给孩子机会适度体验饥饿感
饿了就去吃饭是人特有的本能,当孩子们因为非生病原因不吃饭的时候。建议父母尝试不强迫孩子吃饭,适当时机给孩子机会体会饥饿感。
不要过于担心孩子某一顿饭是不是没吃饱,这顿没饱下顿自然就吃得多了。如果总是强迫孩子吃饭,容易破坏他/她的胃口,从而造成厌食。
02
尽早培养孩子自己动手吃饭的能力
从孩子成长的科学角度来看,1岁以上的孩子已经完全具备自己吃饭的能力了。
但因为有些家长,特别是妈妈、姥姥、奶奶很享受喂食孩子的过程,觉得喂孩子吃饭孩子可以吃的更多,这样对孩子身体好,所以一直坚持喂孩子吃饭,有的甚至喂到4-5岁。
建议家长尽早训练孩子独立的进餐能力,那也是一个学习的过程,还可以解放家长的劳动力。据资料统计孩子越早独立进食,更容易爱上吃饭,享受吃饭的乐趣!
03
创造愉悦的进餐环境,不过分宠溺
对于孩子们来说,吃饭的过程也是一个认识学习新事物的过程,家长在引导孩子们吃饭的过程中,可以多用描述性、提示性的语言。
比如,介绍蔬菜的颜色和口感以及对身体的益处,从而提高孩子对食物的兴趣。
不要用孩子喜欢吃的食物引诱他/她,或强迫他/她吃不喜欢吃的食物。例如,不要说:“你把饭吃完,就给你吃糖。”这样做,只会让孩子潜意识中觉得饭是不好吃的,同时也无形中增加对糖的欲望。
04
和孩子一起光盘行动
家长是孩子的榜样,当父母在孩子面前表现出勤俭节约的好习惯,会潜移默化影响孩子。家长以身作则,节约粮食,拒绝“舌尖上的浪费”,和孩子一起光盘行动!
一粥一饭,当思来之不易;
半丝半缕,恒念物力维艰。
拒绝“舌尖上的浪费” 一起行动!
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