除夕守岁

 

      一年一度的春节既盼又非，国人心中至高无上的盛节，生活在强大祖国怀抱中的我们，此刻更感自豪和骄傲！回首整个2021年，意义非凡，亲历了党和国家历史上具有里程碑意义的大事，有很多难忘的中国声音、中国瞬间、中国故事，防疫长城、斩金夺银、风豫同舟、脱贫攻坚、筑梦太空、国士无双、百年风华......一个个激动人心的时刻仍历历在目，中华民族走进了新的一百年，为生活在伟大的中国而倍感荣幸之至！

      而于每个家庭及其每个成员，春节也在国盛中尤显华章！守岁，作为春节的一个重要序曲，将春节氛围和节奏推向高潮！从小年开始的扫尘，到年三十，一切至臻至善至美！这一天，是之前一年的总结，这一天是来年新的征程，这一天忆及童年，总有人采集儿时的画面，于是，也总在此刻想做点什么－－

      村里过年，多是按照习俗从小年即拉开了春节序幕，从腊月二十三，家家户户胡拾翻（即打扫整理），拆哈对子写哈字（即写春联），那时候还不时兴统一印刷春联，农村找个村里的文化人一个村也没几个写得了l的，这一天，专门用作写对联，因为要给多数人家写，量也不小，还需有个小助手，主要是帮忙折叠好对联字数，写时还需摆放写好的对联。哈哈 我就是那个春联文化人的小助手，在当了几年的助手后，终于在小学五年级过年时，我自做主张当了一把那个自家的文化人，承担了我家及几户邻居家写春联的任务[嘘]，那时还没有给孩子们上各类培训学习的氛围，写毛笔字的水平就来自学校每日一仿九宫格的练笔，也许是为了鼓励，还被大人们认为写的还可以[害羞]。

      除夕当天，孩子们从睡梦中醒来时，香气扑鼻的除夕早餐已备好：油糕、炖菜。早饭后，母亲开始蒸春节面食，父亲便带孩子们收拾院落，屋前舍后的每一个角落，包括自家的养牲畜场所，都要干干净净，那个鸡窝上的对联一“六畜兴旺，公鸡早叫鸣、母鸡勤下蛋”，还有碾子和磨上的“左青龙、右白虎”至今仍记忆犹新。挂灯笼，贴春联，“土地爷”在院子窑洞间的中央，砌墙时留一个高七八十厘米、宽二三十厘米的缺口，用于摆放“土地神”牌位。春节时，恭恭敬敬的供上祭品等，烧纸磕头以敬。灶台中央供着“”一家之主一上天言好事，回宫降吉祥。母亲们做的面食主要有各类花馍：枣山，节节高，花花等，都是已发白面捏成各种形状，再配以红枣点缀，最后再加上红点点装饰。寓意都表达了大家对来年的希望。

      晚饭是传统凉菜和打油茶，凉菜主要由土豆丝、粉条、豆芽，莜面齐子、油豆腐条、碗团等拌凉拌一起，配以生姜，蒜末，陈醋，香油，咸盐等，是我最喜欢的一道菜，各类菜的工序都是自家从原料做起，泡发豆芽、蒸莜面、蒸碗团、炒芝麻等，有的需要过程，应提前些日子准备。每次都得两大碗才能满足我的胃蕾。如今，我家除夕的餐桌上，仍然是传统的这两顿饭，菜品风格保持不变。

      一天准备劳顿和美餐后，便是晚上最神奇的守岁时光了－－父母先给炕上铺上一年仅春节期间才可用的线毯、床单，从炕的前端开始，给孩子们给洗漱好，依大小逐个安顿睡下，枕头旁是崭新的衣服，衣服兜里装着枣、水果糖等，这是平常很少吃到的，孩子们便各自在美好的向往中甜甜的进入了梦乡。而后，父母再继续收拾屋内，准备第二天的所有菜品，因大年初一不得动刀案，不得有大的声响等习俗，除夕夜就得将初一的所有菜都洗好，切好，第二天仅有下锅，直接蒸煮等工序。也不知父母何时入睡，待到第二天一睁眼，家里一切焕然一新，炕上摆满零食，衣服里又多了钱二角压岁钱，大人们说话不像平时大嗓门，很是柔声细语。

      这就是我从小一直感觉很神奇的除夕夜，这一晚，让世界变得如此美好，令小孩子365天的向往，但小孩子会早早的就打瞌睡，没精力去守岁，其实，一直想搞明白，大人们是如何守岁让大年初一一大早变得如此美好灿烂，让我们神驰心往的念盼。

      如今，已好多年，我也早成为了大人，除夕守岁，就是那一个个没有干完的活，那一个个为了让大年初一至善至美至臻的活儿！

      辛苦啦，我的父母！祝福您二老永远康健平安！