舌尖上的乡愁

最近才开始看《舌尖上的中国》第二季，之前并没有看过任何一集。原因很简单，对食物本来就没有太多要求和追求。难以想象记录片里人们跋山涉水几个小时去采摘新鲜野生食材。平日里我吃的大多是外卖，每天上班出门要扔的垃圾一定有昨晚的外卖盒。

之前跟妈妈说身体有点不舒服，她极力建议我自己下厨，可是一想到要买食材、洗菜、烹饪头就大了。成本太高了，这里说的是时间成本，每天下班后还要抽一个小时时间去捣腾这些玩意，想想多少有点不值。

据说第三季水平大跌，于是就先看看前面两季。看的第一集便是《家常》，里面有个片段说的是母亲为了孩子做全职陪读，看着很是心酸。不好多评价。后来居然奇思妙想，全职陪读的母亲世界里只有她的女儿，万一这个孩子以后到了叛逆期不想拉小提琴了怎么办，那全家人的唯一希望是不是没有了？

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但想必这便是舌尖系列厉害的地方，前前后后展现出了很多小人物的情感，不是为了煽情而煽情，而是为了好吃而好吃，就着美食这个点散发开去。冥冥之中寻找着一种自然与人类天然的关系。

美食这种东西历经千年依然还是需要人类去创造，哪怕科技再日新月异，都取代不了食物中的人情味。因此，美食和人类之间有了强有力的纽带。

精致、细心、耐心、珍惜。

或许就是参杂了这么多的情感，才有了特有的美食乡愁。

至于这个小女孩以后会怎么样谁都不知道，或许会因为拉小提琴而走得更远，但这份美味可口的红烧肉伴随着妈妈的爱，她一定不会忘。

看着看着就突然很想吃家楼下的烧卖了，救命！